فيبورنم مع السكر دون الطهي لفصل الشتاء

ماذا الخريف المنتسبين معنا؟ مع أوراق الشجر الأصفر الساطع والحزم القرمزية من فيبورنوم. ثمار هذا النبات ينضج في مكان ما بحلول منتصف فترة الخريف، ولكن يتم جمعها إلا بعد الصقيع الأول. قبل الصقيع، التوت لها طعم مر قليلا، وبعد أن تؤخذ من قبل الصقيع، والمرارة يذهب بعيدا. إذا كنت تحصد المحصول قبل الصقيع، ثم قبل طهي الطعام، ووضع التوت لفترة قصيرة في الثلاجة، والمرارة تذهب بعيدا وسوف تظهر طعم حلوة لطيف.

في كثير من الأحيان يمكنك ان ترى هذه التوت مفيدة في فصل الشتاء، وأنها حتى استحى رائع تحت غطاء الثلج الأبيض. يترك الناس قليلا كالينا خصيصا للطيور، بحيث لديهم شيء للأكل في موسم البرد. ولكن العديد من تجاهل هذا التوت، معتقدين أنه لا رائحة لطيفة جدا. و عبثا تماما. إذا كنت تعرف مدى فائدة هذا النبات يجلب، وسوف تبدأ بالتأكيد حصاد التوت، وبيبورنوم مسح مع السكر سوف تستقر بشكل دائم في الثلاجة.

كالينا مع السكر لفصل الشتاء (بدون الطهي)

معظم ربات البيوت الحديثة تحاول أن تجعل مثل هذه الفراغات لفصل الشتاء، والتي سيتم الحفاظ على أقصى قدر من الفائدة. وصفة اليوم ذات أهمية خاصة، ونحن حصاد التوت من فيبورنم، الأرض مع السكر لفصل الشتاء. في هذا الإصدار، سوف الإيبورنوم الاحتفاظ تماما جميع خصائصه.

ليس من الضروري أن نقول الكثير عن حقيقة أن فيبورنم مفيد جدا، وسوف تكون وسيلة ممتازة للوقاية، في فترة أمراض الالتهاب. ولكن أيضا على أساس فيبورنوم يمكنك جعل الشاي لذيذ جدا والمشروبات الاحترار، مضيفا، على سبيل المثال، الليمون، قشر البرتقال، أوراق النعناع الجاف أو بلسم الليمون. لذلك، إذا كنت مهتما، والانضمام إلينا، وملء صناديق مع عدة الجرار من فيتامين البليت.

• كالينا – 350 غرام؛
• السكر – 350 غرام.

كيف لطهي البطاطا المهروسة مع السكر لفصل الشتاء

في بداية الخريف، يباع فيبورنوم في جميع الأسواق تقريبا. ولكن إذا كان هذا التوت ينمو في الحديقة الخاصة بك، بل هو أفضل. في الواقع، نبدأ قطع قبالة بوش مع فيبورنم، أو شراء فيبورنوم في السوق. متوسط ​​حزمة يزن حوالي 350 غراما، وسوف يكون كافيا ل 250 مل جرة. بشكل عام، منذ سيتم تخزين فيبورنوم على الرف من الثلاجة، الجرار هي أفضل لاختيار حجم صغير لاستخدام محتويات في أسبوع واحد. يتم تشطف الفروع المختارة من الفايبرنوم تحت الماء البارد، وضعت على منشفة المطبخ، والسماح للوقت تجف قليلا.

الآن نبدأ في قطع الغصين، يمكننا قطع فيبورنوم مع مقص، ونحن يمكن قطع أيدينا، أي نوع من التوت سوف تناسبنا، لأننا سوف لا تزال الضغط عليها. يمكن تجميد التوت ممزق إذا كان لديك الكثير من الفيبرنوم. يمكنك أيضا جعل كوب من عصير أو كومبوت.

نعود إلى وصفتنا. نقوم بتحويل كالينا الممزقة إلى وعاء عميق. نحن نأخذ أي الصحافة، والتي سوف تكون مريحة لدلك التوت. تبدأ بلطف لدلك فيبورنم، عصير من التوت انفجار الذباب بسرعة كبيرة، لذلك نحن نعمل دون التعصب. نحن نحاول الضغط على عصير من كل التوت إلى أقصى حد.

نقيس 2/3 من السكر. صب السكر في وعاء من النعناع. نترك بقية السكر جانبا، سنحتاج إليها في وقت لاحق.

مزيج من فيبورنوم والسكر، في محاولة لجعل بلورات السكر يذوب تماما.

على الرغم من أن البنوك مع لفة كالينا، ونحن لن، ولكن لا تزال تأخذ الرعاية من العقم، وهذا سيكون لدينا تعهد تخزين أطول من البليت. كما ذكر أعلاه، أنها جيدة جدا، إذا كان لديك الجرار الصغيرة. نحن يغسل كل الجرار مع الصودا، تعقيم، ونحن أيضا معالجة الأغطية. نحن تحويل فيبورنم في الجرار نظيفة، وترك غرفة صغيرة للسكر المتبقية والعصير في المستقبل.

نحن صب السكر المتبقية.

نحن رمي غطاء على العنق من جرة، وتشديد عليه، وإرساله إلى رف من الثلاجة أو إلى قبو، إلى الشرفة، كما كنت تفضل ذلك.

كالينا مع السكر لفصل الشتاء من خلال مفرمة اللحم

وصفة لهذا الإعداد بسيطة:

1. تذهب بعناية من خلال التوت من فيبورنم، وتحريرها من الأغصان.
2. أضعاف في مصفاة وشطف جيدا تحت الماء الجاري، ثم السماح للالتوت لاستنزاف وتجفيف طفيفة.
3. تثبيت شواء صغير على طاحونة وتدوير من خلال ذلك فيبورنوم.
4. مزيج كتلة الناتجة مع السكر الحبيبي في نسب متساوية، وتخلط جيدا.
5. إعداد الجرار الزجاج المبستر المبستر، وضع فيبورنوم مع السكر، لا تملأ أعلى جدا من 1-1.5 سم.
6. في كل جرة، رش سطح فيبورنوم مع حبيبات السكر والغطاء مع غطاء النايلون الكثيفة.
7. نقل إلى الثلاجة.

كيف آخر يمكنك طهي فيبورنوم مع السكر لفصل الشتاء؟

• إذا كنت تعتقد أن الاتصال من فيبورنوم مع الأجزاء المعدنية من مفرمة اللحم ليست مفيدة جدا، يمكنك مسح عليه باليد. أضعاف في وعاء عميق وتغطي مع سحق المطبخ الخشبي.
• في حالة حيث تريد الحصول على كالينز رجم بالحجارة والجلود، يمسح من خلال منخل البلاستيك الصغيرة. ولكن تذكر أنه في الجلد والعظام هناك حصة لا تصدق من المواد المفيدة، انها ليست لشيء أن العظام من كالينا في شكل يشبه قلب الإنسان. رميهم بعيدا هو جريمة.
• بدلا من طاحونة اللحوم لإعداد مثل هذه القطعة، يمكنك استخدام خلاط.
• وما لذيذة البليت تحصل إذا كنت تعطيه قليلا من الحمضيات الملاحظات. للحصول على 1 لتر من كتلة البوتاسيوم الحلوة التي تم الحصول عليها، إضافة نصف البرتقال تمريره من خلال مفرمة اللحم (جنبا إلى جنب مع ذروة). مزيج، تنتشر على الجرار وإرسالها إلى الثلاجة.

الحل الممتاز سيكون عصير من الاليبورنوم دون المعالجة الحرارية، كل نفس مع أي التعرض لدرجات حرارة مرتفعة، يتم فقدان خصائص مفيدة جزئيا.

لتحضير العصير، فإن النسب ستكون مختلفة: ل 1 كغ من فيبورنوم، وسوف تكون هناك حاجة 200 غرام من السكر الحبيبية.

التوت فرك في وعاء مع تولستيك، ثم الضغط على عصير من خلال الجبن. على نسيج الشاش، يجب أن يكون لديك العظام والجلود فقط، وجميع اللحم سيتحرك في وعاء. إضافة السكر الحبيبية، وتخلط جيدا والسماح الوقوف قليلا لجعل الحبوب السكر يذوب تماما. بعد ذلك، مزيج مرة أخرى، صب على الجرار الساخنة، لفة لهم في الأغطية وإرسالها إلى قبو للتخزين. إذا كان لديك مكان لتخزين مثل هذا العصير في الثلاجة، يمكنك إغلاق العلب مع قبعات النايلون.

لتسريع عملية الطبخ فيبورنم وفقا لهذه الوصفة، يمكنك ضغط عصير من خلال عصارة.

يمكن سرد خصائص مفيدة للفيبورنوم مع السكر ما لا نهاية. التوت لها غنية في المواد التانيك والفيتامينات A و C، البكتين، التي تطهير فعال الأمعاء من المواد الضارة المتراكمة. و فيتونسيدس التي تدخل في تكوين الفاكهة التعامل تماما مع الميكروبات. يحتوي التوت أيضا على النحاس والبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور وحتى القليل من اليود. كل من الفواكه والأوراق هي مصدر فورميك، الخليك، فاليريك والأحماض الأوليك.

حتى أنه من الصعب تسمية جهاز في جسم الإنسان، والتي لن يكون لها تأثير مفيد على فيبورنوم:

1. ميزته الرئيسية هي في علاج والوقاية من أمراض الجهاز التنفسي والارتجال. أنه يخفف تماما البلغم، ويساعد على علاج التهاب الشعب الهوائية والتهاب الرئتين، ويساعد أيضا مع السعال المزمن قوي.
2. أي طبيب، جنبا إلى جنب مع المنتجات الطبية، وسوف يصف كالينا لعلاج الحلق والتهاب الحلق.
3. شفاء التوت الأحمر يساعد على التخلص من الأحاسيس المؤلمة في القلب، وتساعد على توسيع السفن، والقضاء على الصداع الدائم وارتفاع ضغط الدم.
4. كالينا يساعد على تنظيف الكبد وتحسين تكوين الدم، وتخفيف الحجارة الصغيرة في الصفراء والمثانة (بل هو مدر الصفراء جيدة).
5. مفيد بشكل خاص هو فيبورنوم في حالة اضطرابات الجهاز الهضمي. ومن هنا تخضع لكثير من الأمراض: آلام في المعدة والقرحة والتهاب المعدة مع انخفاض حموضة المعدة وعسر الهضم والإمساك والإسهال، قرحة الاثني عشر والبواسير.
6. ومن المفيد أن تأخذ كالينا مع فرط التوتر العصبي والإرهاق.
7. يمكنك تطبيق مثل هذه الأداة لعلاج الأمراض الجلدية: الأكزيما والبثور، والدمامل والقروح والجروح.
8. كالينا هو الوقاية الجيدة من السرطان.

حصاد كالينا لفصل الشتاء مع السكر ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. فإنه يقلل من الضغط، وبالتالي يمكن أن يسبب ضررا في هذه الحالة.

النساء أثناء الحمل قبل اتخاذ مثل هذا العلاج، فمن الضروري استشارة الطبيب.

إذا تم زيادة حموضة عصير المعدة، لا تأخذ كالينا مع السكر. ومن الضروري أيضا التخلي عن هذا التوت مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل التهاب المفاصل، النقرس، تحص بولي وأمراض الكلى.

إذا كان الشخص لديه زيادة تخثر الدم وميل إلى تجلط الدم، هو بطلان الحويصلة.

كالينا مفيد جدا لجسم الطفل، ولكن لا يزال الأطباء يوصي بعدم إعطائها للأطفال حتى عامين من العمر. بعد بداية هذا العصر، لا تزال لا التداوي الذاتي، ولكن تأكد من استشارة طبيب الأطفال.

منذ لدينا فيبورنوم مع السكر أعدت لفصل الشتاء دون الطهي، فإنه يمكن تخزينها فقط في الثلاجة. ويعتقد أن فترة تخزينها 90 يوما، ولكن نعتقد في سنوات عديدة من الخبرة والكثير، فإنه يحتفظ تماما خصائصه تقريبا حتى الصيف.

تأخذ لنفسك حكم بدء كل صباح مع ملعقة صغيرة من الخليط أعدت، غسله مع 1 كوب من الماء المغلي الدافئ. يمكنك تخفيف كتلة في الماء والشراب. إذا قمت بذلك كل يوم، ثم أي من الأمراض المذكورة أعلاه لن يكون مخيفا لك.

في حالة نزلات البرد، والأمراض الفيروسية، والتهاب الشعب الهوائية، وجعل الشاي من كتلة اللثة باستمرار والشرب قدر الإمكان.

السكر في هذه الوصفات يمكن استبدالها بالعسل، وسوف يكون أكثر فائدة.

وقد وهبت الطبيعة لنا مع العلاج الطبيعي الرائع لكثير من الأمراض. تحتاج فقط إلى الحصاد وجعل الاستعدادات. لا تفوت هذه الفرصة لإعطاء جسمك أقصى قدر من الصحة!

فيبورنم مع السكر لفصل الشتاء

فمن الصعب أن نبالغ في تقدير فوائد هذه التوت كما كرة الثلج، وفي الثلاجة ربة منزل الحديثة يجب أن يكون ببساطة بعض الجرار من الويبرنوم مع السكر، وليس فقط في حالة أن أحد أفراد الأسرة مريضا، ولكن أيضا كإجراء وقائي.

وبطبيعة الحال، فإن فيبورنوم محو مع السكر لتذوق لهواة، والمر قليلا، ولكن بعد كل ما جيدة! البيرة، الفودكا، وعصير الجريب فروت أيضا مر، ولكن لا شيء، لأن الجميع يشربون …

كالينا هو مناعة أقوى التي أعطت الطبيعة لنا، وإذا كنت بالفعل اختيار ما لإعطاء لطفلك: أفلوبين، أنفيرون، أو كالينا مع السكر، وسوف تختار هذا الأخير.

في كالينا كمية كبيرة من الفيتامينات: C، A، P، K، الحديد، الفوسفور، الأحماض العضوية، البكتين، العفص، المرارة والسكريات. فيتامين C في كالين أكبر من في الحمضيات. وقد اعتبر التوت من كالينا منذ فترة طويلة ديافوريتيك، المضادة للالتهابات، مفرز الصفراء، مدر للبول، مهدئا، مطهر وملين. يستخدم التوت من فيبورنوم للعدوى الفيروسية ونزلات البرد. مع ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين، التهاب المعدة والتهاب القولون، قرحة المعدة، قرحة الاثني عشر، تحتاج إلى تناول التوت من كالينا يوميا. كالينا يسمى التوت الإناث – هو مفيد في الحيض المؤلم، وانقطاع الطمث، ونزيف الرحم، مع التهديد بالإجهاض. كالينا يخفض الكولسترول ويطبيع استقلاب الدهون. فيبرنوم التوت تقلل من مستوى السكر في الدم، لذلك فهي مفيدة في مرض السكري.

وانطلاقا من هذا، هو مجرد جريمة الطهي لفضح التوت للمعالجة الحرارية. لذلك، أنا يفرك فيبورنم مع السكر 1: 1، والحفاظ على العظام والقشرة، بحيث تبقى جميع الفيتامينات المفيدة في جرة.

حصاد كالينا مع السكر يمكن أن يكون في أي مبلغ، ولكن بما أنني لا تزال تفعل الويبرنوم مع العسل، لهذا النوع من الحصاد سوف تأخذ كمية صغيرة من التوت حوالي 500 غرام، وهذا صغيرة 2 باقات كبيرة من التوت.

إعداد فيبورنم مع السكر هو بسيط جدا، على عكس ما تبقى من الفراغات، والعملية برمتها لا يستغرق أكثر من 30 دقيقة.

لذلك، لإعداد البطاطس المهروسة مع السكر، وسوف نحتاج

* وزن التوت المحضر بدون فروع

كالينا مع السكر لفصل الشتاء: وصفة مع صورة

كالينا غسلها تحت الماء الجاري، وإزالة التوت من الأغصان.

يتم سكب التوت من فيبورنوم في وعاء كبير حيث أننا سوف تجعل الشغل، وقياس كمية مناسبة من السكر.

نضغط على التوت المكسر للبطاطا المهروسة، حتى تتحول الكتلة إلى بطاطس مهروسة. بعناية، رذاذ من التوت يطير في كل الاتجاهات، لذلك وضعت على ساحة، حتى لا تحصل على القذرة، والابتعاد عن النافذة، ثم لا يغسل الستائر.

وعلاوة على ذلك نحن نائم 2/3 السكر في الهريس من جلر-روز.

تخلط مع ملعقة حتى يذوب السكر تماما.

نحن وضع الاليبورنوم مع السكر في الجرار نظيفة أعدت، وملء علب ليس تماما.

السكر المتبقية ينام في العلب مع كالينا إلى الأعلى.

نحن تشديد الجرار مع الأغطية وإرسالها إلى الثلاجة أو إلى الشرفة.

هذا كل شيء، فيبورنوم مع السكر لفصل الشتاء على استعداد! أتمنى لكم الصحة والاستعدادات المفيدة لفصل الشتاء!

كالينا مع السكر لفصل الشتاء – التوت بدلا من أقراص

الكثير جدا بدلا من أقراص وشراب استخدام العلاجات الشعبية – التوت والفواكه والخضروات. مفيدة جدا ضد التهاب الحلق والسعال ونزلات البرد هو فيبورنوم مع السكر لفصل الشتاء. اليوم سوف تتعلم وصفات أبسط ومفيدة جدا لصنع التوت.

الكثير جدا بدلا من أقراص وشراب استخدام العلاجات الشعبية – التوت والفواكه والخضروات. مفيدة جدا ضد التهاب الحلق والسعال ونزلات البرد هو فيبورنوم مع السكر لفصل الشتاء. اليوم سوف تتعلم وصفات أبسط ومفيدة جدا لصنع التوت.

1 ما هو استخدام فيبورنوم لشخص؟

التوت من البيبورنوم الحمراء لديها الكثير من الخصائص المفيدة، ويرجع ذلك إلى ما هذه الفواكه يمكن أن تتنافس حتى مع الأدوية. حتى في العصور القديمة، العديد من المعالجين استخدام الفراغات من الفايبورنوم لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض:

• أمراض الكلى والكبد.
• والسل والتصلب.
• السعال.
• في الضغوط (هذا التوت يهدأ تماما).

الأحمر، فيبورنم، التوت

يفرك كالينا مع السكر، والخصائص المفيدة التي هي نفسها كما ان من التوت الطازج تستخدم باعتباره دواء خافض للحرارة ومضاد للالتهابات – الاستيلاء عليها لنزلات البرد، لك بسرعة التعامل معها. وبالإضافة إلى ذلك، فيبورنم، وجود تأثير مهدئ، ويمكن استخدامها لعلاج مختلف الاضطرابات العصبية.

فيبورنم سحقت مع السكر

الخصائص المفيدة لهذا التوت جعلت من الممكن استخدام فيبورنوم لوقف النزيف، في أي عملية التهابية. أيضا، هذه الفواكه زيادة الشهية، وبالتالي يوصي الأطباء في كثير من الأحيان لتضمين في النظام الغذائي هذه التوت لأولئك الذين لديهم القليل جدا من الوزن أو فقدان الشهية. مع السعال القوي، وارتفاع درجة الحرارة، واحدة من أفضل الوسائل هو عصير أو مورس – أخذ كوب في اليوم، وسوف يكون هناك أي أثر للمرض.

2 وصفة مفيدة وبسيطة للفيبورنوم لفصل الشتاء

إعداد مفيد فيبورنوم مع السكر، وصفة التي نتشاطرها الآن، لا يتطلب منك الكثير من الوقت والجهد، ولكن يمكنك التمتع النتيجة طوال فصل الشتاء. لغروب الشمس، تحتاج 1 كجم من التوت الناضجة و 1-1.5 كجم من السكر. نصيحة: ثمار الديدان هي مرارة نوعا ما وجعل المرارة أقل ملموسة، فمن الأفضل لاختيار التوت ليس في أغسطس، ولكن في أكتوبر، بعد الصقيع الأولى.

حاد، التوت، ب، الغروب

1. أولا تحتاج إلى إزالة الأوراق والأغصان، المسيل للدموع قبالة التوت. بعد ذلك، شطف جيدا التوت تحت الماء. المقبل، إضافة فيبورنوم إلى وعاء، صب الماء المغلي وترك لمدة 5-7 دقائق.
2. يضاف السكر إلى الحاوية ويخلط التوت. بعد البانشينغ، سوف تصبح التوت ليونة، وسوف يسمح عصير، بحيث يخلط على الفور مع السكر.
3. باستخدام تولكوشكي فرك التوت مع السكر. ويفرك الفواكه الناضجة بسرعة وسهولة. إذا كانت ثمار الاليبورنم لم تنضج بعد، شنق الفروع لبضعة أيام على الشرفة.
4. ثم وضع قدر مع الخليط على الموقد وجلب ليغلي. تبريد خليط التوت والإجهاد من خلال الشاش نظيفة، إذا كنت ترغب في إغلاق فيبورنوم في شكل عصير أو هلام، أو تركه مع العظام وإغلاقه. بعد اجهاد التوت ينبغي سكب الخليط في الجرار معقمة (الحاويات يجب أن تكون جافة ودافئة).

فرك، بسبب، التوت، ب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، تولكاب

للتداول فمن الأفضل استخدام الحديد، وليس الأغطية البلاستيكية. فتح جرة من فيبورنم، يفرك مع السكر، تحتاج إلى تخزين أكثر من 90 يوما.

3 وصفات شعبية أخرى للفيبورنوم لفصل الشتاء

وصفة مفيدة أخرى – فيبورنوم مع العسل. إعداده هو أيضا في غاية البساطة – تأخذ كيلوغرام من التوت، وغسلها بعناية، صب الماء المغلي. بعد ذلك، لإزالة العظام وقشر من فيبورنوم، مسح التوت من خلال غربال أو مصفاة. وينبغي أن تكون مختلطة كتلة الناتجة مع العسل (1: 1 نسبة)، سكب في حاويات نظيفة وضعت في الثلاجة. بعد 10 أيام، وإعداد لذيذ يكون جاهزا. هل تحب الفايبرنوم يفرك مع السكر؟

مسح، التوت، خل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، غربال

هناك وصفة مماثلة أخرى، ولكن بدلا من السكر، تحتاج إلى إعداد شراب السكر مقدما. لهذا التحضير، تأخذ كيلو من التوت، 0.4 كجم من السكر و 0.6 لتر من الماء. شطف التوت والجافة. في حين أن الجيب سوف تجف، فمن الضروري إعداد حل، بعد خلط السكر بالماء. المقبل، فقط صب التوت في جرة وملء مع شراب الحلو. ويجب تعقيم المصارف. آخر وصفة لذيذة ومفيدة – هلام من فيبورنوم.

إعداد شراب السكر

أخذ كيلوغرام من التوت، 2-3 دقائق، حاولهم في الماء المغلي، ورمي في مصفاة وشطف بالماء البارد. جافة قليلا، ومسح التوت من خلال غربال، وتخلط مع السكر. يتم سكب الخليط الناتج في قدر. وينبغي وضعه على الموقد لمدة 40 دقيقة، وتحول على نار بطيئة. وينتشر الخليط الساخن فوق الجرار واللف. وبالمثل، يتم إعداد المربى من فيبورنم.

4 نحن نستعد عصير مفيد من فيبورنوم

من فيبورنم يمكنك طهي ليس فقط هلام والمربى، ولكن أيضا عصير لذيذ، وخصائص مفيدة منها ليست أسوأ.

عصير لذيذ مفيدة

هناك عدة وصفات للطهي. الأول هو أبسط. أخذ كيلوغرام من التوت، 0.25 لتر من الماء والعسل (إذا رغبت في ذلك، استبدال مع السكر). قم بقمع الثمار وقم بضغط العصير. الجلد والعظام يطهى لمدة 15-20 دقيقة، بعد المرق يبرد، مزجها مع العصير. ثم يضاف السكر أو العسل إلى العصير. احتفظ بمنتج مفيد تحتاجه في الثلاجة. الوصفة الثانية: تأخذ كيلو من التوت والسكر. بلانش الثمار في الماء المغلي لبضع دقائق، صب السكر فيها، وترك لبث لمدة 20 دقيقة.جمع الكتلة من خلال الشاش، صب فوق الجرار ومكان في الثلاجة.

عصير كالينوفي يتركز جدا، وبالتالي فإنه لا ينبغي أن تستهلك غير مخفف.

عصير شراب مركزة

لتبسيط عملية الاستهلاك، بدلا من عصير، يمكنك إعداد مورس لذيذ. نظرا لخصائصه المفيدة، يمكنك شربه لنزلات البرد والتهاب الحلق، كما مورس يزيد مناعة ويساعد على محاربة الفيروسات. وصفة لإعداد مورس، والتي لا تفقد خصائص التوت كالينا، هو بسيط:

• 1 لتر من الماء المغلي.
• 0.25 لتر من عصير الخل المطبوخ؛
• السكر أو العسل.

عملية الطبخ بسيطة: تمييع عصير بالماء، إضافة العسل والسكر إلى الذوق، وترك لمدة 5-6 ساعات، بحيث يتم غرست مورس.