الشواء للبيوت الصيفية
بناء الشواء للبيوت الريفية
اختيار الشواء لل دتشا، أولا وقبل كل شيء، فإنه يستحق الالتفات إلى البناء، وليس من الصعب أداء وإذا رغبت في تفكيكها بسهولة. قبل أن تبدأ في تصميم منطقة للشواء، فكر في عدد الأشخاص الذين سيتم تصميمهم، اعتمادا على النموذج الذي تختاره.
أدناه سوف تتعلم كيفية جعل الشواء نفسك، وما هي المواد التي تحتاج إليها لهذا. كما سوف تتلقى توصيات بشأن تصميم الشواء في البلاد.
الشواء هو موقد في الحديقة، وهو المكان الذي يمكنك جمع مع جميع أفراد الأسرة وطهي الأطباق المفضلة لديك وفقا لتكنولوجيا خاصة – على النار مفتوحة!
بناء الشواء على الموقع هو فرصة فاخرة، وليس دائما ممكنا في الغرفة، وخاصة في شقة المدينة، وهذا متعة، حقيقية فقط في الطبيعة. الطبخ على الموقد المفتوح بأيديهم هو طقوس خاصة، تقريبا “حفل الشاي”. وإلى جانب كل هذا، انها دائما لطيفة جدا للجلوس من قبل النار – وفي الصيف، وأوائل الربيع، وفي أواخر الخريف، وخاصة – في شركة جيدة. لاجتماعات ودية والأعياد مع علاج من مكان أفضل من الشواء حديقة، ولا يمكنك التفكير. إذا كنت تريد أن تضع جانبا منطقة للشواء على الموقع، يمكنك حتى في أصغر دتشا، لأنه للشواء “الحد الأدنى” لا تحتاج إلى أكثر من 1.5 متر مربع. م.
موقع فرن الشواء للبيوت الريفية
ربما هذا ركن من الحديقة الخاصة بك وسوف تكون أجمل وأكثر أهمية من ملعب أو شرفة.
ولكن الطبخ هو طقوس خاصة، وبالتالي، تقليديا، الشواء غير متوفر عند مدخل الموقع وفي الجزء الأمامي من الحديقة. مع موقع فرن الشواء للبيوت المنزلية من المهم اتباع قواعد السلامة. فتح النار على الرغم من! تمتع بحفلات الشواء في زاوية خلابة وهادئة ومريحة في أعماق الحديقة.
إذا كنت في منطقة الشواء المقترحة، يجب فتح مناظر جميلة لبقية الموقع منه؛ فمن المرغوب فيه لتصميم الشواء بجانب بعض الكائنات الجميلة: بركة، حديقة زهرة، حديقة الصخرة أو أي تكوين المؤلف. ومع ذلك، يمكنك أن تبدأ مع الشواء، والكائنات المذكورة أعلاه تقع بالقرب منه. يجب أن تكون جميع أنواع الشواء بعيدا عن الأشجار والأسوار والهياكل الخشبية والهياكل. والنظر في “روز من الرياح” من الحديقة الخاصة بك واختيار مكان حيث الدخان سوف تتبدد. فمن المستحسن أن المكان المقترح للشواء في منطقة الضواحي هو في بينومبرا.
بناء الشواء على المؤامرة
تصميم BBQ – منصة (مغلقة، شبه مفتوح، مفتوح) وكان الموقد (موقد، موقد ثابت، الموقد في الهواء الطلق، تنور، BBQ المحمولة).
في مواقع مختلفة يمكن أن تكون مختلفة في الشواء الصيف، لذلك هناك العديد من الخيارات. للاختيار من بينها خيار لنفسك، والنظر في عدد المرات وفي أي وقت سوف تستخدم الشواء، كم من الناس سوف يجتمعون، ما هو مناخ منطقتك وأسلوب الحديقة الخاصة بك.
أيضا، نظرا لأن بطل الرواية من الشواء على الموقع – الموقد، أيا كان نوع من الشواء اخترت، على الفور توفير مخزن للحطب أو الفحم. الشواء في الحديقة هو المكان الذي يطهى. التفكير في ما إذا كان من المناسب بالنسبة لك للقيام بذلك إذا كان هناك سوى موقد وحيدا. بطبيعة الحال، كنت في حاجة الى طاولة العمل، وبعض الرفوف للأطباق والتوابل، ومكان لتخزين أسياخ، وأجهزة لتعليق الصكوك. إذا كان ذلك ممكنا، تحتاج إلى جلب المياه إلى منطقة الشواء.
من تصميم الشواء يعتمد على الانطباع العام له، ومن الموقع ككل.
أفضل الخيارات لحديقة الشواء:
داخلي حديقة الموقد؛
شبه– فتح ثابتة قرطاسية؛
شبه مفتوحة حديقة الموقد.
وهو فرن شبه تندوري شرقي شبه مفتوح؛
فتح و ثابتة الشواء.
الشواء مفتوحة وموقد في الهواء الطلق؛
الشواء مفتوحة وفرن التندور؛
الشواية المفتوحة والمحمولة (شواء).
كيفية جعل حديقة الشواء في البلاد
عند اختيار التكنولوجيا، والنظر في عامل الإدراك. على سبيل المثال، يرتبط الشواء مع نزهة في الطبيعة، وهذا ينبغي أن تؤخذ بعين الاعتبار عند اختيار التصميم.
لدينا مساحة كافية في المدينة على مدار السنة. لذلك، ينبغي إعطاء أولوية أعلى إلى “نماذج” أكثر انفتاحا. وبالإضافة إلى ذلك، لذلك يمكن رؤية الموقد الخاص بك، وانها لا تزال شيئا جميلا في تصميم الحديقة. مشروب مغلق.
مثل أي جناح حديقة، وينصب هذا الشواء على الأساس، والجدران وعادة ما وضعت من الطوب أو كتل. الجناح نفسه، بطبيعة الحال، يجب أن تكون في وئام مع نمط الحديقة، وبعض التفاصيل من تصميمه أن يكون قليلا “تلميح” على محتوياته. جناح يمكن استخدامها على مدار السنة، وهو ما يعني أن نوع الموقد ليتم استخدامها ليست سوى موقد الحديقة. يجب بناء الموقد داخل الجناح وفقا لجميع قواعد السلامة، ويجب وضع أنبوب على السطح. إن بناء مثل هذا الشواء هو أفضل يعهد بها إلى المتخصصين. سام الموقد، والمناطق الداخلية من المباني يمكن تزيين في أي النمط الذي تريد، ولكن من المؤكد أنها المنطقي لرسم الشواء مثل منزل سكني أو غرفة الطعام: أثاث المطبخ، مع طاولة وكراسي، وربما مع أريكة، وإذا هناك رغبة، حتى مع التلفزيون.
حديقة الموقد – التكنولوجيا الأكثر تعقيدا في شكل حديقة الموقد. بصريا يبدو وكأنه موقد حقيقي مع الأنابيب، وتستخدم عادة في المناطق الداخلية، وفقا لمبدأ العمل هو مشابه للداخلية. فمن الأفضل، بطبيعة الحال، لتثبيته في الجناح، ولكن من الممكن أيضا في الهواء الطلق، وتبسيط التصميم. إذا كان الموقد يقف في الجناح، فمن الأفضل أن يعهد تصنيعها إلى المتخصصين. فتح الموقد، مع بعض الخبرة، يمكنك محاولة لأضعاف نفسك.
في قلب جهاز الشواء هو إطار مستطيل عادي، الذي وضعت فيه الوقود، وفوقها يتم وضع أسياخ. ومع ذلك، الموقد ليس أكثر برازييه، فإنه “يعرف” الكثير. عادة، باستثناء الكباب الطبخ المباشر الخليج، كان لديه “فرع” للطبخ أطباق أخرى، أو الحنين. يمكن القيام به في كل موقد متعدد الوظائف، يمكن أن يكون أسفل – drovnitsa، وفوق ذلك – على الرف لأطباق فوق – BBQ نفسها، ثم – شواء، وفوق ذلك – المدخن. وبناء على ذلك، فإن البناء الذي وضعته من الطوب، ينبغي أن يكون “متعدد الطوابق”، وليس مستطيل بسيط، مثل برازييه. لا تفعل بالضرورة كل هذه التفاصيل، والتفكير في ما هي ميزات الموقد الخاص بك في المستقبل هي الأكثر أهمية بالنسبة لك. ربما سيكون هناك شيء آخر في التصميم الخاص بك؟ كما يمكنك تقديم بار متكامل مع باب.
عند استخدام فرن الشواء، يتم وضع الإطار من الطوب، ويتم ذلك على الأساس. ثم يواجه الإطار مع الطوب، الحجر أو مغطاة الجص تشاموت. الطوب يحتاج إلى حريق، والحجر تناسب أي تقريبا، هنا على عكس المواقد في الغرفة، لا توجد قيود. الحجارة المناسبة والحجر الجيري، والحجر الرملي (الذي يكمن المسار)، والجرانيت، والدولوميت، وحتى صغيرة، وليس الصخور الثقيلة جدا. هناك حجر الأنقاض – استخدامه. ولكنه هش بما فيه الكفاية، ولذلك فمن الأفضل تطبيقه في شكل تشريب منفصل. طبيعة الكسوة تعتمد على شكل الموقد الذي خططت له.
الشواء الثابتة في الكوخ
الموقد المفتوح هو الشواء الثابتة. انها مجرد موقد، ولكن أنيقة وخيالية مزينة. ويمكن أن تكون إما مباشرة على مستوى سطح الأرض، أو أن تكون مدفونة، أو مرتفعة قليلا. انها مجرد تصميم بسيط، مربع أو مستديرة، واصطف مع الطوب أو الحجر الطبيعي، أو وضعت من الطوب واصطف مع الحجر. وينبغي أن يكون الموقد مفتوحا، بالطبع، على منطقة معبدة، وأنها مريحة وجميلة، وتلبية متطلبات السلامة.
فوق هذا “الموقد” أصحاب أسياخ خاصة هي أسياخ أو أسياخ. في الجهاز من الشواء في إقامة الصيف فمن الممكن استخدام أصحاب وليس، وجعل الأخاديد لفرض أسياخ. يتم وضع الحطب أو الفحم داخل الهيكل، حيث يحرقون – كل شيء، كما هو الحال في برازير الحديد المعتاد. الموقد المفتوح ليس على الإطلاق بسيط كما يبدو اقتصادا، وأنيقة في نفس الوقت، بالنظر إلى أن بؤر مفتوحة سترى بشكل غير منتظم، كقاعدة عامة، في أجمل الحدائق.
تصميم “الموقد المفتوح” يسمح لك لأداء الشرقية، والحد الأدنى والمعمارية ستيليتيشنز، فضلا عن خلق الصور في اسلوب “ايكو”.
بعد استخدام الموقد، فمن الأفضل لإغلاق الموقد، فمن الأفضل لاستخدام فيلم، وإصلاحه على حواف بالحجارة.
ويضم الشواء المغلق مظلة. الموقد نفسه، إذا كان يقع تحت مظلة، يمكن أن يكون من أي تصميم، الأنابيب هنا ليست على الإطلاق ضرورية. تصميم منطقة الشواء تحت المظلة يأتي إلى الصدارة. ومن الممكن وضعها على المنصة أو لجعل متعددة المستويات، استخدم رصف مثيرة للاهتمام: الجمع بين أنواع مختلفة من تمهيد، وألوانها المختلفة، ووضع الحلي، وجعل مصدات الأصلية، أسوار الحدائق.
يرجى ملاحظة الشواء الصورة تحت مظلة: من مظلة فوق منصة يمكن أن يكون إلا الأعمدة الداعمة، ويمكن أن يكون “مشروطا” جدار، فمن الأفضل شبكة صيد السمك، والتي سوف حليقة أكتينيديا، الكرمة ماغنوليا، ياسمين في البر، وربما اليقطين الزخرفية. وهناك نوع آخر من الجدران المشروطة هو الرفوف، حيث يمكنك وضع الأواني والأدوات اللازمة. من جانب الرياح السائدة يمكن للمرء أن بناء جدار “العاصمة” واحد مع المنافذ. يجب أن يكون المظلة أيضا زخرفية، ومواد التسقيف للمظلة يجب أن يكون لها سمات مشتركة مع سقف المنزل.
نحاس لإعطاء شكل والتنفيذ قد تكون مختلفة، ولكن في الأساس، فإنه – هيكل التي أثيرت، عادة مستطيلة، مع الحد الأدنى على ارتفاع 80-90 سم، مع استراحة للخشب ومع الشفاه للعودة شواء وأسياخ. أساس ذلك – الطوب، ثم انه، إذا رغبت في ذلك، ويواجه الحجر والحصى أو الجص مع تشاموت. و برازيه – بل هو أكثر برازييه، فإنه يمكن وضعها بسهولة بشكل مستقل، حتى من دون معرفة خاصة. تذكر أن برازييه يحتاج إلى مؤسسة صغيرة.
مثل أي تصميم بسيط، حديقة برازييه هو “زينت”، وهذا هو، فإنه يمكن منمق كما تريد. ويمكن أن يكون البناء الهندسي مصنوعة من الطوب، و “رمز” وحشية مصنوعة من الحجر الطبيعي، أو ربما “موقد” أنيق مع الأنابيب، إلا أن هذا الأنبوب هو الزخرفية بحتة.
جهاز فرن مفتوح للشواء
الشواء مفتوحة ليس لديها مظلة. في هذه الحالة، فمن المفترض أنك لن تستخدم الشواء بشكل غير منتظم. في مثل هذه المناطق المفتوحة فمن الأفضل أن يكون الشواء الأكثر بسيطة، بما في ذلك المحمولة. بالمناسبة، إذا كان الموقد الخاص بك هو المحمولة، فإن منطقة مفتوحة تكون عالمية. ويمكن إصدارها في كل مرة بطرق مختلفة، لأنها ستكون في الواقع مجرد منطقة ترفيهية. اليوم هو الشواء، غدا – حلبة الرقص، بعد يوم غد – سولاريوم.
منطقة الشواء المفتوحة يمكن أن تكون مسطحة، متعددة المستويات، أو “راحة”، فقط فوق أنها لا يمكن أن تستوعب مظلة. في الواقع، هذا هو رصف “صعب”. في منطقة مفتوحة، أي نوع من البؤر مناسبة من الناحية النظرية، ولكن موقد الحديقة سوف تبدو ثقيلة على ذلك، وليس له ما يبرره تماما هناك (لماذا الأنابيب؟).
السيراميك، الشرق، (أوزبيك)، تاندير، ستوف
الأوزان الأوزبكية – أنيق الشرقية “شيء”، نادرة، دخلت مؤخرا في الأزياء. هذا هو واحد من أجمل أصناف الموقد. من الناحية التكنولوجية – هذا هو نوع معين من الشواء. فمن الأفضل أن يعهد هذا النوع من التركيز إلى المتخصصين، أو دراسة متأنية “أصول” بعد زيارة آسيا الوسطى. والخيار الأفضل هو شراء تندير جاهزة، فإنه لن يتم إلا وفقا لجميع القواعد، ولكن سيتم أيضا أن تكون مزينة على الطراز الشرقي. تم تصميم هذا الموقد في الهواء الطلق، وسوف تعطيك الفرصة لإعداد الأطباق التي لا يمكن طهيها في أي مكان آخر. انه جميل بشكل غير عادي، لأنه لديه شكل انسيابي خاص، والديكور الخارجي الأصلي.
فرن التندير السيراميك مصنوع من الطين تشاموت ولها شكل نصف الكرة مع فتحة دائرية في الجدار الجانبي أو من فوق. ارتفاعه يصل إلى 1.2 م: أولا، فإنه يحرق الخشب، ثم يتم طحن الفحم بلطف، ويتم وضع طبق أعدت للخبز في الداخل. هنا يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق: من الخبز والكعك إلى الكباب شيش. يتم أخذ الطبق النهائي بها مع ملعقة خاصة. ظاهريا التند هو إلى حد ما مثل مزهرية كبيرة الزخرفية. وبالنسبة للبناء، هناك حاجة إلى الحد الأدنى من الأساس، وإذا كان الفرن جاهزا – ثم منطقة معبدة صغيرة لتركيبه.
الشواء المحمول في منطقة الحديقة (مع صورة)
المحمولة الشواء هو برازير التجمع المحمولة المعروفة، فضلا عن برازيرس الحديثة، كقاعدة عامة، المستوردة. وبالتالي، فإن مظهر وأسلوب هذه البؤر مختلف.
هناك نحاس في الاسلوب التكنولوجيا الفائقة، وهناك لا بأس به كبيرة، وحفلات الشواء تفصيلا مع عناصر تزوير الفنية، لا ينبغي حتى أن يسمى الشواء، بل هو مصغرة المواقد. إذا كنت ترغب في الفوز على الشواء أنيق وتحت تصرفكم فقط موقد صغير محمول، لا تركز على قلب، وعلى التسجيل في الموقع والمتعلقة “زينة” وتصميم: على سبيل المثال، drovnitsu الأصلي أو تخزين التبعي. ومع ذلك، فإن براسيرز أنفسهم الآن “مصمم”.
يرجى ملاحظة الشواء الصورة في المنطقة: بالإضافة إلى جميع نماذج بسيطة معروفة، والتي تذهب عادة على الطبيعة، لديه نموذج أنيق على شكل حفر كبيرة، هناك تذكرنا الجداول، وهناك عامة “التحف الفنية” جذب الانتباه على الفور، ولكن مثل هذا في مقارنة معهم، حتى المدافئ الكلاسيكية الأكثر بمهارة مصنوعة تتلاشى.
الشواء هو النار مفتوحة. لذلك، يجب على جميع المواد المستخدمة للشواء في دتشا تلبية معايير السلامة.
من الناحية المثالية – الحجر والطوب والخرسانة والبلاط السيراميك. بالمناسبة، هذه المواد هي أفضل ستيليستيكالي جنبا إلى جنب مع أنواع مختلفة من بؤر. رصف – من الصعب فقط، والأرضيات الخشبية في هذه الحالة يمكنك استخدامها، ولكنها غير مرغوب فيها.
تسجيل منطقة للشواء في البلاد ومنطقة الحديقة (مع صورة)
يتكون المشكل من عنصرين هامين – الموقع والموقد يقع على ذلك، والأهم من ذلك – لاختيار فكرة مناسبة لزخارفهم.
الشواء، يمكنك “بناء” في المنحدر أو كفاف المدرجات مزينة بالبلاط من الطوب أو الحجر – “الأسرة” الذي سكب النباتات التربة والغطاء الأرضي المزروعة، الصنوبريات قزم، أو الحولية المفضلة لديك.
كما ترون على الصورة من الديكور الشواء، ويمكن تزيين المنطقة مع الكثير من الحاويات مع الزهور وليس فقط – هنا فمن الأفضل لوضع الأواني الكبيرة وصناديق مع التوابل والأعشاب الحديقة.
يمكن تزيين الموقع ب “وحدات” في الجناح، مع الأعشاب العطرية المزروعة فيها. ديكور لذيذ هو أفضل.
للشواء، يمكنك جعل مظلة من شكل مثير للاهتمام، أو متعددة المستويات، وهذا سيزيد من تسليط الضوء على الشواء بين أماكن أخرى من الراحة.
بالقرب من الشواء يمكنك ترتيب حديقة من الصنوبريات أو حديقة من الأعشاب الحبوب، وتجمع هذه النباتات خاصة مع “مفهوم” للشواء.
عند وضع الموقد، يمكنك جعل مختلف إدراج من الأحجار الفردية الفردية، منتجات السيراميك، أو الطوب من لون مختلف. إذا كنت سوف الجص الموقد، يمكنك إدراج التماثيل الخزفية في الجص رطبة.
يجب ألا يكون الموقد الخاص بك نوع “كلاسيكي”. التركيز على الفردية من الحديقة الخاصة بك. الشيء الرئيسي هو فكرة غير القياسية.
يمكنك تصور الموقد-الصخور، الموقد القلعة، الموقد العمود والعديد من الخيارات الأخرى غير عادية جدا.
إذا كنت ترغب في طهي وتحب التجربة، والجمع بين نفس أنواع الشواء مختلفة من الموقد. بالإضافة إلى الفوائد العملية، هناك فرصة لإنشاء حديقة لهجة المؤلف، لأن كل أفكار “النار” مزيج جيدا مع بعضها البعض، ومعا يعزز بعضها البعض. على سبيل المثال، يمكنك توصيل الموقد المفتوح والتندور، ووضعهما معا على الموقع، وتقسيم المنطقة: سوف تشير كل منطقة إلى تركيز محدد.
إيلاء الاهتمام لتصميم منطقة الشواء: عند زرع الموقد، ويمكن أن تكون مزينة بأجزاء مزورة. إذا قمت بتثبيت عداد شريط، ثم الشواء الخاص بك سوف تصبح “النادي”.
يمكن أن تكون خشبية، وربما الحجر. لجعل شريط في حجر، تذكر أنه لا يمكنك طي هذا الهيكل مباشرة. أولا تحتاج إلى جعل الصلب الملحومة الإطار، ومن ثم وضعه على الحجر.
إذا كان لديك بالفعل منطقة الراحة، وكنت طهي على النار نادرا واستخدام برازر المحمولة، تحتاج فقط لوضع له منطقة صغيرة إضافية من بلاط السيراميك، يمكنك ومواجهة.
واحدة من تصاميم الشواء الأكثر فعالية هي الأساليب الحديثة، وخاصة أضيق الحدود. مفهومها هو مناسبة ليس فقط للحدائق في الأنماط المناسبة، ولكن أيضا ل إنتلكتيسم، والأساليب الموضوعية.
ولإنشاء مثل هذه الحفلات، هناك حاجة إلى بؤر مناسبة لتصميم جديد: فهي جيوب الأعمدة و “شنقا” جيوب، والتي يتم بيعها وتركيبها من قبل الشركات المتخصصة.
منطقة الشواء يمكن أن تكون معبدة مع الصب الملونة فيبرو، ولانتهاء من الجدران أو الدعامات الداعمة، واستخدام البلاط تواجه.
فمن الممكن الاقتراب خلاق حتى دروفنيتس: لجعله في شكل صغير، “لعبة” منزل، وضعت من الحجر، أو الانتهاء من الحجر.
خيارات لترتيب منطقة للشواء في البلاد بأيديهم
وكان دفء المنزل يعتبر دائما رمزا للرفاه العائلي والثروة. النار – وهذا هو العنصر الذي يمكنك أن تبحث في اللانهاية. يهدئ، يخفف من القلق. الرقص اللهب فتنة، والاحترار ليس فقط في الجسم، ولكن أيضا الروح.
اليوم، الموقد ليس من المستغرب، فقد أصبح جزءا من المناطق الداخلية من العديد من المنازل. ولكننا لا نتحدث عن مدفأة غرفة، ولكن عن شارع أو، كما يطلق عليه، الشواء. دعونا نرى: الجهاز من الشواء لإقامة الصيف هو تكريما للأزياء، “المألوف” ميزة أو حقا وظيفية ومريحة جزء من تصميم المناظر الطبيعية؟
يمكنك أن تجادل بشكل مختلف. ربما يكون هناك مؤيدون ومعارضون لمثل هذه الفكرة. ولكن، يبدو لي أن أولئك الذين يرغبون في الحصول على الشواء في الفناء سيكون أكثر من ذلك بكثير.
ما هي مواقد الشواء جيدة لأكواخ الصيف
منذ ألف سنة مضت، على الرغم من كل التقدم، الموقد له خاصية فريدة من نوعها لجمع الناس حولها. أمسية أمضيت مع العائلة أو الأصدقاء، بالقرب من الشواء للشواء لذيذ أو الحساء، وكأس من النبيذ أو فنجان من القهوة، كيد يخفف من التعب والرسوم مع طاقة جيدة. وجبة لذيذة، سواء اللحوم أو الخضار، المطبوخة على نار مفتوحة، يثير المزاج ويضيف قوة. المحادثات الصادقة والأغاني مع الغيتار قبل الفجر الأول تذكرنا من الطفولة الهم بعيد والمشي مع النار الإلزامي.
ما يمنعنا من خلق كل الظروف لمثل هذه عطلة ممتعة في دتشا لدينا؟ ربما، جهل بعض الفروق الدقيقة.
ميزة الشواء أمام النار مفتوحة، وقبل كل شيء، والسلامة من الحرائق وغياب الدخان. النار في الشواء، على عكس النار، يمكن حلها في أي طقس.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن الشواء تتخطى الاعتراف خارج الاعتراف أي ركن من أركان منطقة الكوخ الصيف الخاص بك، سوف تكون جديرة زخرفتها. وقال انه توسيع وظائف الحديقة، وخلق مطبخ وغرفة طعام تحت السماء المفتوحة، حيث الأصدقاء والأقارب سوف يأتي إلى “النار” مع السرور.
يمكن استخدام الشواء لتدخين اللحوم والأسماك. وضع على فحم الفحم المشتعلة من ألدر، الكرز أو العرعر، كنت تعطي الأسماك المدخنة أو اللحوم طعم مدهش. لا يمكنك شراء مثل هذه الأشياء الجيدة حتى في السوبر ماركت أغلى.
مكان للشواء هو الأفضل أن تختار بجوار شرفة أو شرفة أو فناء. هذا هو مناسب، لأنه في حالة سوء الاحوال الجوية لن يكون من الممكن الاستمرار في تناول الطعام في الهواء الطلق، وعدم الانتقال إلى المنزل.
إذا كنت قد اخترت فرن الشواء ثابتة، فإنه سيتم احتلال مكان معين. وجهة نظره ينبغي أن تناسب عضويا في المناطق الداخلية من الحديقة والمباني وتصبح ليس من السهل عنصر آخر من تصميم المناظر الطبيعية، ولكن زخرفة لها.
إذا كانت منطقة الحديقة أو الفناء مبطنة بالطوب، فمن المرغوب فيه أن جدران الشواء كانت من الطوب. إذا كانت منصة مبطن مع حجر، ثم يجب أيضا أن تقليم الموقد مع الحجر.
بناء جدا من الشواء أمر صعب للغاية. وهذا يتطلب بعض المعرفة. سوف متخصص تساعدك على حل جميع المشاكل التي تنشأ أثناء البناء.
حيث أفضل لتنظيم منطقة الشواء في البلاد
أهمية كبيرة لسير العمل العادي للشواء هو موقعها. ويعتبر الخيار المثالي مثل هذا الخيار، عندما تم التخطيط لمنطقة الشواء في عملية تخطيط تصميم المناظر الطبيعية من الفناء الخلفي بأكمله أو منطقة الضواحي. إذا كان تصميم الموقع قد تم إنشاؤه بالفعل، والقرار بإنشاء منطقة للشواء قد حان بالنسبة لك الآن فقط، فمن الضروري بذل كل جهد وإدخاله بشكل صحيح في تصميم المناظر الطبيعية القائمة.
وكقاعدة عامة، يقع الشواء بجوار منطقة الترفيه – شرفة أو تراس أو فناء. إذا كان هناك لا شيء، ثم تحت مظلة، بجانب الشواء، يمكنك تثبيت طاولة ومقاعد.
حجم منطقة الشواء يعتمد على حجم وقدرة الموقع. عند اختيار مكان تحت الفرن، توفر المياه والحطب يلعب دورا هاما.
عند بناء الشواء، يجب عليك مراعاة متطلبات معينة:
أ) فيما يتعلق بالمنزل، يجب أن تكون منطقة الشواء تقع على الجانب ليوارد، بحيث الدخان لا يدخل المنزل. فمن غير المرغوب فيه أن هناك الشجيرات والأشجار القريبة – قد يعانون من الحرارة المفرطة.
ب) إذا كان الفرن مفتوح الشواء، ثم لا يمكن وضعها بالقرب من المنزل.
ج) فمن المستحيل لتخزين المواد القابلة للاشتعال في منطقة الشواء.
د) المنطقة المرغوبة في منطقة الشواء مرغوبة لتكون معبدة، وإلا فإن الحديقة أو الحديقة سوف تداس بشدة. إذا كان الشواء على مسافة معينة من شرفة أو مكان آخر حيث يقع الجدول للضيوف، فمن الضروري لبناء مسار.
ه) لأن التجمع يتأخر أحيانا حتى وقت متأخر من الليل، فمن الضروري حل مسألة التغطية.
جهاز الشواء: نحن نبحث عن الاختلافات من موقد الشارع وحديقة الفرن
في كثير من الأحيان هناك الخلط بين المفاهيم في ما هو شواء، وموقد الشارع وشواء. بعد كل شيء، وهذه هي أشياء مختلفة، في ترتيبها هناك اختلافات أساسية وأنها تؤدي وظائف مختلفة.
إذا كان كل شيء أكثر أو أقل وضوحا مع الشواء، كل شيء هو معروف جيدا مع تصميمه، ثم الشواء والموقد في الهواء الطلق هي مشابهة تماما في المظهر وغالبا ما يتم الخلط بين هذه المفاهيم.
تم تصميم الموقد في الهواء الطلق أساسا لخلق جو مريح. ليس هناك صر خاص للطبخ على الفحم.
يمكن اعتبار فرن الحديقة نوعا من موقد الشارع. في ذلك، الفرن على مستوى حزام الشخص، كما هو الحال في الفرن الريفي. في مطبخ الحديقة، يمكن طهي الطعام فقط في الأطباق.
القدرة على إزالة الدخان من خلال مدخنة يسمح لك لوضع الفرن حديقة وموقد الشارع على الشرفة. مثل هذا موقد تناسب تماما الريفية، الهولندية أو المناظر الطبيعية نمط تصميم المناظر الطبيعية.
يمكنك أيضا إنشاء تصميم موقد مثالية لكل من بساطتها وأنماط التكنولوجيا الفائقة.
فرن الشواء مشابه في التصميم إلى الموقد، يتم رفع مقصورة الفرن إلى مستوى حزام الشخص، كما هو الحال في فرن الحديقة، ولكن تم تجهيز الشواء مع مجموعة متنوعة من الأجهزة لتحميص اللحوم على اللحوم والخضروات والأسماك.
الشواء، على النقيض من المواقد الشوارع وأفران الحديقة، يمكن أن تكون ثابتة والمحمولة. يمكن إزالة الشواء المحمولة بعد نزهة. كما أنها جيدة لأنها لا تأخذ مساحة كبيرة وغير مكلفة. كعنصر مؤقت. يناسب أي تصميم المناظر الطبيعية.
عيب الشواء المحمولة هو أن وظائفهم محدودة نوعا ما وليس هناك إزالة الدخان.
شواية ثابتة للطوب
لبناء حديقة استخدام الحجر الطبيعي أو الطوب.
يعتبر العنصر الرئيسي أن تكون من الحديد الزهر شواء شواء مع مربع للفحم والحانات، والموقف من التي يمكن تعديلها تبعا لتوافر اللحوم والفحم توهج. المشابك هي أفضل القيام به القابلة للإزالة. في هذه الحالة، يمكن دائما غسلها وتنظيفها في نهاية موسم الصيف، حتى لا تصدأ. مع مساعدة من المخمدات فمن الممكن لتنظيم تدفق الهواء النقي، وبالتالي، حرارة الفحم.
وغالبا ما تستكمل الشواء حديقة مع أسياخ، وأحيانا حتى التلقائي.
وقد تم تجهيز أفران الشواء الثابتة مع طاولة القطع، والأرفف لتخزين أواني، وأحيانا حتى بالوعة.
يتم توفير السنانير ثابتة في المشابك على أي الملحقات الضرورية التي يمكن تعليقها: كتف، ملقط، فرش.
وبالإضافة إلى ذلك، هناك مكان حيث يمكنك تخزين الخشب الجاف. في كثير من الأحيان مجهزة أفران الشواء أيضا مع قسم لتدخين اللحوم والأسماك.
لذلك، يمكننا أن نفترض أن فرن الشواء هو عالمي، فهو يجمع بين جميع وظائف الشواء، موقد حديقة ومدفأة.
كيفية بناء الشواء في البلاد
المواد لبناء مبنى الشواء يمكن أن تكون بمثابة الطوب والحجر. بالإضافة إلى الطوب العادي، هناك حاجة أيضا لبنة حرارية، والتي مصنوعة من البناء من الجزء من موقد أن يتصل مباشرة النار.
النسخة الأكثر بدائية من الشواء من السهل أن تجعل من قبل نفسك. الهيكل هو بناء الطوب في شكل حرف P. ارتفاع هذا البناء هو 1 متر. بين الجدران جاحظ يتم تثبيت اثنين من الشبكات موازية لبعضها البعض. المسافة بين الشبكات هي 20 – 30 سم، والشبكة السفلى، أكثر كثافة، ويهدف للفحم. على اللحوم شواء شواء أعلى أو غيرها من المنتجات.
وهناك خيار أكثر تعقيدا ومعقدة للشواء هو التصميم عليه تحت موقد الشارع مع البنية الفوقية على شكل مخروط ومدخنة. مثل هذه التحفة الفنية من الفن، ولا شك، سوف تصبح لهجة مشرقة، جدير بالملاحظة، في أي حديقة.
بطبيعة الحال، وبناء مثل هذا الشواء هو أكثر صعوبة بكثير. هنا تحتاج إلى معرفة معينة من فينينيسس من بناء المواقد، والمهارات العملية لوضع الطوب، والقدرة على العمل مع الحل. إذا كنت بعيدا عن أسرار البناء، فمن الأفضل لإرشاد أخصائي – وسوف يكلفك أقل
ومن الجدير بالذكر أن تشغيل الشواء ثابتة يرتبط تقلبات الطقس. لا يمكنك حرق موقد مباشرة بعد أن تم بناؤه، على الأقل 4-5 أيام، وبعد المطر. إذا كنت لا تلتزم بهذه القواعد، ثم الإهمال الخاص بك يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أنه في بناء الشقوق الشواء سوف تظهر.
هذا أيضا، لا تنسى. بعد نهاية موسم الصيف، فمن الضروري لتنظيف الصناديق من بقايا الفحم والطين. إذا كانت قابلة للإزالة (وهذا ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار في سياق البناء)، يتم إزالتها إلى أماكن العمل من أجل عدم الصدأ. الشواء نفسها، إذا لم يكن تحت مظلة، بعد نهاية الموسم يجب أن تكون مغطاة غطاء خاص.
وآمل أن تتمكن من حل جميع مشاكل الشواء دون مشاكل. وقريبا جدا في غرفة الطعام دون الجدران والأبواب في مساء الصيف الدافئة سوف إرضاء أقاربك وأصدقائك مع الضيافة الخاصة بك وكباب شيش لذيذ.
برازييه – تصميم تحظى بشعبية كبيرة، وبدلا من صندوق معدني بسيط على الساقين، والحرفيين جعل الأعمال الفنية الحقيقية. . في المرة القادمة
ما يمكن أن يكون أفضل من رائحة اللحوم المحمصة والشاي عطرة في الطبيعة؟ تقريبا كل ذكريات من. في المرة القادمة
جميع أنواع الشواء هو الفرن المنزل الذي يتم إعداد اللحوم ليس فقط، ولكن أيضا الأسماك والفواكه ،. في المرة القادمة
العديد من أصحاب المنازل لإعداد الكباب شيش إقامة هيكل رأس المال مريحة على الموقع – برازيير الطوب. جدرانها طويلة. في المرة القادمة
اختيار شواء لحديقتك أو إقامة الصيف، كنت تتطلع بالفعل إلى متعة عشاء الأسرة في الهواء النقي. في المرة القادمة
ثقافة الحياة في البلاد استوعبت تقاليد القوقاز وأمريكا: على المواقع كانت هناك مجمعات للشواء وحفلات الشواء. التحضير. في المرة القادمة
لن يتم العثور على منغال الطوب في كل دتشا. ولا يرى معظم أصحاب قطع الأراضي المنزلية أنه من الضروري بناؤها. في المرة القادمة
أنا أحب ذلك! أريد الشواء!
إن مواقد الشواء والشواء هي بالطبع رائعة، فهي وظيفية وإعطاء نظرة خاصة إلى الموقع، ولكن التحضير لها يجب أن تشاهد باستمرار لضمان عدم حرق اللحوم والأسماك والخضار. وإذا كنت أيضا بناء تونير، ثم تختفي هذه المشكلة. في طنجة شيدت بشكل صحيح، لا شيء يحرق. يتم تعليق قطع كبيرة من اللحوم، معلقة على أسياخ، يتم إغلاق الجهاز مع غطاء وبعد 35-40 دقيقة، وعلى استعداد. لديك الفرصة للقيام بشيء آخر أو مجرد الاسترخاء.
المزيد من الأفكار:
في مارس دعونا نتحدث عن الأعمال الموسمية هذا الشهر للحفاظ على الحديقة الخاصة بك في حالة ممتازة
حفلات الشواء والشواء: الصورة ومراجعة النماذج الشعبية
الطعام المطبوخ على النار يعتبر ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مفيدة بقوة. أي عطلة الشارع أو المغادرة للطبيعة لا يمكن الاستغناء عن القائمة الحديثة التقليدية – كباب عطرة. اللحوم، المقلية في الفحم مع رائحة الضباب أو القطران الخشب – طبق لذيذ أكثر منذ وقت النار. المزيد والمزيد من أصحاب المنازل يفكرون في تنظيم الغذاء في الشوارع واختيار موقد مع النار مفتوحة. وإذا كنت لا تزال تبحث عن الشواء مناسبة أو الشواء ل دتشا – مقالنا وصورة من الخيارات الشعبية سوف تساعدك على اتخاذ قرار بشأن نموذج ونوع البناء.
شواء والشواء – ما هو الفرق
الفرق الأساسي بين الشواء والشواء ليس فقط شكل من أشكال البناء، ولكن أيضا وسيلة لتحميص المواد الغذائية. في البراز، يتم إعداد المنتجات مع مساعدة من أسياخ، على قطعة من المواد الغذائية هي مربوطة، ويستخدم الشواء لتحميص.
البراز هو هيكل مستطيل مصنوع من المعدن (الصلب أو الحديد الزهر في كثير من الأحيان) التي لديها ثقوب خاصة للأسياخ وحاوية أقل للحطب المشتعلة أو الفحم. في الشواية، يتم الحفاظ على درجة حرارة الفحم من قبل تهب اليدوي، وينظم التوحيد من القلي المنتج عن طريق التمرير الدوري للأسياخ.
ويتكون بناء الشواء من المقصورات العمودية اثنين، ويقصد أقل واحد للوقود الصلب، وقد تم تجهيز العلوي واحد مع الشبكة، التي وضعت على الغذاء. في مثل هذا أكثر، يتم ضبط درجة حرارة الطهي للمنتجات عن طريق ضبط ارتفاع صر للانفصال.
حفلات الشواء المتنقلة والشواء: الصورة، تعليمات لصنع أيدي الخاصة بك
إذا لم يكن هناك مكان يستريح على المؤامرة أو أن لديها مساحة محدودة، شواء أو عقلانية أو مريحة نموذج شواء أو تكون بنية قابلة للطي أو المحمول. سوف للطي نموذج يكون خيارا مناسبا في المشي لمسافات طويلة أو غارة عائلية مشتركة على الطبيعة.
على الرغم من التنقل وسهولة وراحة الشواء، وهذا النموذج له عيوب كبيرة:
- لضمان سهولة والتنقل للهيكل، مصنوعة من صفائح رقيقة من الصلب، مما يحد من الوقت من استخدام قدر القلي. وبالتالي فإن فترة عمل نموذج للطي ليست أكثر من 5 سنوات، شريطة استخدامه بشكل صحيح وغير متكرر.
مجلس. إذا كنت ترغب في أن يكون الهاتف المحمول أكثر راحة في وقته – لا تترك الفحم في برازييه حتى يبرد تماما، وقبل تخزين للتخزين، وتنظيف جدران الهيكل مع فرشاة ناعمة، وإزالة السخام شكلت.
في شكل تجميعها، و برازيير المحمول هو مربع مجهزة مقبض، وليس أكثر من 50-80 سم في سمك، ويمكن أن طول هيكل شنت تصل إلى 90 سم، العرض – 30 سم سمك جدران الشواء هو 2-3 ملم، للجزء السفلي، واختيار ورقة في 4-5 مم. للساقين زوايا معدنية مناسبة أو التجهيزات التي يبلغ قطرها 8-10 ملم، ارتفاع يصل إلى 80 سم.
ترتيب العمل على جعل أكثر جنونا بأيديهم:
- من المواد ورقة، والجدران الجانبية والجزء السفلي (أسفل) للبناء في المستقبل قطع بالتناوب.
- في الجزء السفلي من الجدران الجانبية طويلة، على مسافة 2-3 سم من الحافة و 5 سم من بعضها البعض، يتم حفر عدة ثقوب، يبلغ قطرها 10-15 سم.
- يتم تثبيت الجدران المعدنية إلى القاعدة عن طريق اثنين من ستائر الأثاث، عن طريق لحام أو اتصال المسمار. زوايا كل ورقة يمكن تثبيتها مع مسامير طويلة، ثقوب ما قبل الحفر بالنسبة لهم.
يمكن جعلها أكثر حمولة المحمول من الحديد الزهر والراحة، وهي مجهزة عجلات. هذا التصميم هو أكثر دواما ومصممة للكباب شيش المتكررة. لجماليات النموذج، يتم تزيين برازيير باليد تزوير أو لديها التصميم الأصلي.
مقلاة صالحة للاستعمال للطهي كباب شيش
الهياكل التي يمكن التخلص منها هي قصدير رقيقة البليت مجهزة بدعم مستقر، مليئة الوقود الصلب ومغطاة صر غير قابل للإزالة. هذا الخيار هو مناسبة لرحلة إلى الطبيعة أو الشاليه البلاد مع الأصدقاء، ويتم طرحه بعد تحرق عموم تماما خارج.
نظرا لسهولة، يمكن اتخاذها برازير المتاح معك للنزهة، والرحلات، وصيد الأسماك. البليت لمرة واحدة يكفي لمدة 2-3 ساعات من حرق، وخلال هذا الوقت فمن الممكن أن تقلى تصل إلى ثلاثة كيلوغرامات من منتجات اللحوم. تكلفة هذا الجهاز هو 150-180 روبل.
الشواء الثابتة والشواء
يتم تثبيت نماذج ضخمة من برازيرس على أساس متين وغالبا ما تجمع بين عدة وظائف. لذلك، يتم الجمع بين حفلات الشواء والشواء مصنوعة من الطوب مع قذائف، عدادات شريط أو كونترتوب، ومجهزة غطاء محرك السيارة، ومجهزة مع شاشة ومغطاة مظلة.
ويتطلب التصميم الثابت اختيارا شاملا لموقع التركيب، وهو مصمم لتزيين وتوسيع نطاق منطقة الترفيه على الفناء الخلفي.
مبادئ اختيار مكان لحفلات الشواء الثابتة والشواء:
- فرن ثابت يجب أن يكون موجودا بالقرب من المطبخ أو شرفة، وكذلك بالقرب من الاتصالات اللازمة: إمدادات المياه والكهرباء.
- بجانب البناء يجب أن لا تنمو الأشجار، وتقع المباني السكنية أو منطقة الأطفال.
- الطوب الشواء والشواء. الطوب والشواء يمكن أن تكون هياكل ضخمة مجتمعة، مجهزة نضح، المدخن، هود طباخ، قمم الجدول وغيرها من عناصر المطبخ. وعادة ما يتم تغطية هذا التصميم مع مظلة ومجهزة جدار أو شاشة. بالإضافة إلى مباني الطوب الكبيرة، يمكن استخدام الموقد العادي المحاط بالحجر ليس فقط كموقد للشوارع، ولكن أيضا كشواء أو شواء. لهذا، يتم وضع شعرية على الدعم المعدني الملون الذي يتم وضع المنتجات عليه.
معقول الشواء الاختيار ونماذج الشواء لإعطاء لا يعتمد فقط على ما يفضله أصحاب أحط، ولكن أيضا على حجم الأراضي، ميزات وظيفية من نحاس، إضافة نرحب بها وملحقات التصميم. وهناك مجموعة مختارة من الصور من المتغيرات المنغال شعبية إنشاء، ووضع مكان وتجهيز هيكل الشارع الأصلي للطهي بشكل صحيح.
أفكار لخلق منغال بيديك: الفيديو
المتغيرات من حفلات الشواء لبيت ريفي: الصور
برازييه مصنوعة من الطوب لإقامة الصيف: نحن نبني بأيدينا
حديقة شرفة أو مطبخ الصيف مع الشواء، الشواء، موقد: خيارات البناء بيد واحدة الخاصة
كيفية جعل الحق سموكهوس من المعدن بأيديكم
فرن للحمام من حمام الحديد الزهر بأيديكم
مسابقة الاهتمام لمشتركينا!
لعبنا 10 مجموعات من سقي التلقائي “غاردينا”
لذلك مرة واحدة في الأسبوع نرسل هضم مع المواد الأكثر شعبية.
* يمكنك إلغاء الاشتراك من هذه النشرة في أي وقت