شوى، إلى، ال التعريف، في بيت ريفي
بناء الشواء للبيوت الريفية
اختيار الشواء لل دتشا، أولا وقبل كل شيء، فإنه يستحق الالتفات إلى البناء، وليس من الصعب أداء وإذا رغبت في تفكيكها بسهولة. قبل أن تبدأ في تصميم منطقة للشواء، فكر في عدد الأشخاص الذين سيتم تصميمهم، اعتمادا على النموذج الذي تختاره.
أدناه سوف تتعلم كيفية جعل الشواء نفسك، وما هي المواد التي تحتاج إليها لهذا. كما سوف تتلقى توصيات بشأن تصميم الشواء في البلاد.
الشواء هو موقد في الحديقة، وهو المكان الذي يمكنك جمع مع جميع أفراد الأسرة وطهي الأطباق المفضلة لديك وفقا لتكنولوجيا خاصة – على النار مفتوحة!
بناء الشواء على الموقع هو فرصة فاخرة، وليس دائما ممكنا في الغرفة، وخاصة في شقة المدينة، وهذا متعة، حقيقية فقط في الطبيعة. الطبخ على الموقد المفتوح بأيديهم هو طقوس خاصة، تقريبا “حفل الشاي”. وإلى جانب كل هذا، انها دائما لطيفة جدا للجلوس من قبل النار – وفي الصيف، وأوائل الربيع، وفي أواخر الخريف، وخاصة – في شركة جيدة. لاجتماعات ودية والأعياد مع علاج من مكان أفضل من الشواء حديقة، ولا يمكنك التفكير. إذا كنت تريد أن تضع جانبا منطقة للشواء على الموقع، يمكنك حتى في أصغر دتشا، لأنه للشواء “الحد الأدنى” لا تحتاج إلى أكثر من 1.5 متر مربع. م.
موقع فرن الشواء للبيوت الريفية
ربما هذا ركن من الحديقة الخاصة بك وسوف تكون أجمل وأكثر أهمية من ملعب أو شرفة.
ولكن الطبخ هو طقوس خاصة، وبالتالي، تقليديا، الشواء غير متوفر عند مدخل الموقع وفي الجزء الأمامي من الحديقة. مع موقع فرن الشواء للبيوت المنزلية من المهم اتباع قواعد السلامة. فتح النار على الرغم من! تمتع بحفلات الشواء في زاوية خلابة وهادئة ومريحة في أعماق الحديقة.
إذا كنت في منطقة الشواء المقترحة، يجب فتح مناظر جميلة لبقية الموقع منه؛ فمن المرغوب فيه لتصميم الشواء بجانب بعض الكائنات الجميلة: بركة، حديقة زهرة، حديقة الصخرة أو أي تكوين المؤلف. ومع ذلك، يمكنك أن تبدأ مع الشواء، والكائنات المذكورة أعلاه تقع بالقرب منه. يجب أن تكون جميع أنواع الشواء بعيدا عن الأشجار والأسوار والهياكل الخشبية والهياكل. والنظر في “روز من الرياح” من الحديقة الخاصة بك واختيار مكان حيث الدخان سوف تتبدد. فمن المستحسن أن المكان المقترح للشواء في منطقة الضواحي هو في بينومبرا.
بناء الشواء على المؤامرة
تصميم BBQ – منصة (مغلقة، شبه مفتوح، مفتوح) وكان الموقد (موقد، موقد ثابت، الموقد في الهواء الطلق، تنور، BBQ المحمولة).
في مواقع مختلفة يمكن أن تكون مختلفة في الشواء الصيف، لذلك هناك العديد من الخيارات. للاختيار من بينها خيار لنفسك، والنظر في عدد المرات وفي أي وقت سوف تستخدم الشواء، كم من الناس سوف يجتمعون، ما هو مناخ منطقتك وأسلوب الحديقة الخاصة بك.
أيضا، نظرا لأن بطل الرواية من الشواء على الموقع – الموقد، أيا كان نوع من الشواء اخترت، على الفور توفير مخزن للحطب أو الفحم. الشواء في الحديقة هو المكان الذي يطهى. التفكير في ما إذا كان من المناسب بالنسبة لك للقيام بذلك إذا كان هناك سوى موقد وحيدا. بطبيعة الحال، كنت في حاجة الى طاولة العمل، وبعض الرفوف للأطباق والتوابل، ومكان لتخزين أسياخ، وأجهزة لتعليق الصكوك. إذا كان ذلك ممكنا، تحتاج إلى جلب المياه إلى منطقة الشواء.
من تصميم الشواء يعتمد على الانطباع العام له، ومن الموقع ككل.
أفضل الخيارات لحديقة الشواء:
داخلي حديقة الموقد؛
شبه– فتح ثابتة قرطاسية؛
شبه مفتوحة حديقة الموقد.
وهو فرن شبه تندوري شرقي شبه مفتوح؛
فتح و ثابتة الشواء.
الشواء مفتوحة وموقد في الهواء الطلق؛
الشواء مفتوحة وفرن التندور؛
الشواية المفتوحة والمحمولة (شواء).
كيفية جعل حديقة الشواء في البلاد
عند اختيار التكنولوجيا، والنظر في عامل الإدراك. على سبيل المثال، يرتبط الشواء مع نزهة في الطبيعة، وهذا ينبغي أن تؤخذ بعين الاعتبار عند اختيار التصميم.
لدينا مساحة كافية في المدينة على مدار السنة. لذلك، ينبغي إعطاء أولوية أعلى إلى “نماذج” أكثر انفتاحا. وبالإضافة إلى ذلك، لذلك يمكن رؤية الموقد الخاص بك، وانها لا تزال شيئا جميلا في تصميم الحديقة. مشروب مغلق.
مثل أي جناح حديقة، وينصب هذا الشواء على الأساس، والجدران وعادة ما وضعت من الطوب أو كتل. الجناح نفسه، بطبيعة الحال، يجب أن تكون في وئام مع نمط الحديقة، وبعض التفاصيل من تصميمه أن يكون قليلا “تلميح” على محتوياته. جناح يمكن استخدامها على مدار السنة، وهو ما يعني أن نوع الموقد ليتم استخدامها ليست سوى موقد الحديقة. يجب بناء الموقد داخل الجناح وفقا لجميع قواعد السلامة، ويجب وضع أنبوب على السطح. إن بناء مثل هذا الشواء هو أفضل يعهد بها إلى المتخصصين. سام الموقد، والمناطق الداخلية من المباني يمكن تزيين في أي النمط الذي تريد، ولكن من المؤكد أنها المنطقي لرسم الشواء مثل منزل سكني أو غرفة الطعام: أثاث المطبخ، مع طاولة وكراسي، وربما مع أريكة، وإذا هناك رغبة، حتى مع التلفزيون.
حديقة الموقد – التكنولوجيا الأكثر تعقيدا في شكل حديقة الموقد. بصريا يبدو وكأنه موقد حقيقي مع الأنابيب، وتستخدم عادة في المناطق الداخلية، وفقا لمبدأ العمل هو مشابه للداخلية. فمن الأفضل، بطبيعة الحال، لتثبيته في الجناح، ولكن من الممكن أيضا في الهواء الطلق، وتبسيط التصميم. إذا كان الموقد يقف في الجناح، فمن الأفضل أن يعهد تصنيعها إلى المتخصصين. فتح الموقد، مع بعض الخبرة، يمكنك محاولة لأضعاف نفسك.
في قلب جهاز الشواء هو إطار مستطيل عادي، الذي وضعت فيه الوقود، وفوقها يتم وضع أسياخ. ومع ذلك، الموقد ليس أكثر برازييه، فإنه “يعرف” الكثير. عادة، باستثناء الكباب الطبخ المباشر الخليج، كان لديه “فرع” للطبخ أطباق أخرى، أو الحنين. يمكن القيام به في كل موقد متعدد الوظائف، يمكن أن يكون أسفل – drovnitsa، وفوق ذلك – على الرف لأطباق فوق – BBQ نفسها، ثم – شواء، وفوق ذلك – المدخن. وبناء على ذلك، فإن البناء الذي وضعته من الطوب، ينبغي أن يكون “متعدد الطوابق”، وليس مستطيل بسيط، مثل برازييه. لا تفعل بالضرورة كل هذه التفاصيل، والتفكير في ما هي ميزات الموقد الخاص بك في المستقبل هي الأكثر أهمية بالنسبة لك. ربما سيكون هناك شيء آخر في التصميم الخاص بك؟ كما يمكنك تقديم بار متكامل مع باب.
عند استخدام فرن الشواء، يتم وضع الإطار من الطوب، ويتم ذلك على الأساس. ثم يواجه الإطار مع الطوب، الحجر أو مغطاة الجص تشاموت. الطوب يحتاج إلى حريق، والحجر تناسب أي تقريبا، هنا على عكس المواقد في الغرفة، لا توجد قيود. الحجارة المناسبة والحجر الجيري، والحجر الرملي (الذي يكمن المسار)، والجرانيت، والدولوميت، وحتى صغيرة، وليس الصخور الثقيلة جدا. هناك حجر الأنقاض – استخدامه. ولكنه هش بما فيه الكفاية، ولذلك فمن الأفضل تطبيقه في شكل تشريب منفصل. طبيعة الكسوة تعتمد على شكل الموقد الذي خططت له.
الشواء الثابتة في الكوخ
الموقد المفتوح هو الشواء الثابتة. انها مجرد موقد، ولكن أنيقة وخيالية مزينة. ويمكن أن تكون إما مباشرة على مستوى سطح الأرض، أو أن تكون مدفونة، أو مرتفعة قليلا. انها مجرد تصميم بسيط، مربع أو مستديرة، واصطف مع الطوب أو الحجر الطبيعي، أو وضعت من الطوب واصطف مع الحجر. وينبغي أن يكون الموقد مفتوحا، بالطبع، على منطقة معبدة، وأنها مريحة وجميلة، وتلبية متطلبات السلامة.
فوق هذا “الموقد” أصحاب أسياخ خاصة هي أسياخ أو أسياخ. في الجهاز من الشواء في إقامة الصيف فمن الممكن استخدام أصحاب وليس، وجعل الأخاديد لفرض أسياخ. يتم وضع الحطب أو الفحم داخل الهيكل، حيث يحرقون – كل شيء، كما هو الحال في برازير الحديد المعتاد. الموقد المفتوح ليس على الإطلاق بسيط كما يبدو اقتصادا، وأنيقة في نفس الوقت، بالنظر إلى أن بؤر مفتوحة سترى بشكل غير منتظم، كقاعدة عامة، في أجمل الحدائق.
تصميم “الموقد المفتوح” يسمح لك لأداء الشرقية، والحد الأدنى والمعمارية ستيليتيشنز، فضلا عن خلق الصور في اسلوب “ايكو”.
بعد استخدام الموقد، فمن الأفضل لإغلاق الموقد، فمن الأفضل لاستخدام فيلم، وإصلاحه على حواف بالحجارة.
ويضم الشواء المغلق مظلة. الموقد نفسه، إذا كان يقع تحت مظلة، يمكن أن يكون من أي تصميم، الأنابيب هنا ليست على الإطلاق ضرورية. تصميم منطقة الشواء تحت المظلة يأتي إلى الصدارة. ومن الممكن وضعها على المنصة أو لجعل متعددة المستويات، استخدم رصف مثيرة للاهتمام: الجمع بين أنواع مختلفة من تمهيد، وألوانها المختلفة، ووضع الحلي، وجعل مصدات الأصلية، أسوار الحدائق.
يرجى ملاحظة الشواء الصورة تحت مظلة: من مظلة فوق منصة يمكن أن يكون إلا الأعمدة الداعمة، ويمكن أن يكون “مشروطا” جدار، فمن الأفضل شبكة صيد السمك، والتي سوف حليقة أكتينيديا، الكرمة ماغنوليا، ياسمين في البر، وربما اليقطين الزخرفية. وهناك نوع آخر من الجدران المشروطة هو الرفوف، حيث يمكنك وضع الأواني والأدوات اللازمة. من جانب الرياح السائدة يمكن للمرء أن بناء جدار “العاصمة” واحد مع المنافذ. يجب أن يكون المظلة أيضا زخرفية، ومواد التسقيف للمظلة يجب أن يكون لها سمات مشتركة مع سقف المنزل.
نحاس لإعطاء شكل والتنفيذ قد تكون مختلفة، ولكن في الأساس، فإنه – هيكل التي أثيرت، عادة مستطيلة، مع الحد الأدنى على ارتفاع 80-90 سم، مع استراحة للخشب ومع الشفاه للعودة شواء وأسياخ. أساس ذلك – الطوب، ثم انه، إذا رغبت في ذلك، ويواجه الحجر والحصى أو الجص مع تشاموت. و برازيه – بل هو أكثر برازييه، فإنه يمكن وضعها بسهولة بشكل مستقل، حتى من دون معرفة خاصة. تذكر أن برازييه يحتاج إلى مؤسسة صغيرة.
مثل أي تصميم بسيط، حديقة برازييه هو “زينت”، وهذا هو، فإنه يمكن منمق كما تريد. ويمكن أن يكون البناء الهندسي مصنوعة من الطوب، و “رمز” وحشية مصنوعة من الحجر الطبيعي، أو ربما “موقد” أنيق مع الأنابيب، إلا أن هذا الأنبوب هو الزخرفية بحتة.
جهاز فرن مفتوح للشواء
الشواء مفتوحة ليس لديها مظلة. في هذه الحالة، فمن المفترض أنك لن تستخدم الشواء بشكل غير منتظم. في مثل هذه المناطق المفتوحة فمن الأفضل أن يكون الشواء الأكثر بسيطة، بما في ذلك المحمولة. بالمناسبة، إذا كان الموقد الخاص بك هو المحمولة، فإن منطقة مفتوحة تكون عالمية. ويمكن إصدارها في كل مرة بطرق مختلفة، لأنها ستكون في الواقع مجرد منطقة ترفيهية. اليوم هو الشواء، غدا – حلبة الرقص، بعد يوم غد – سولاريوم.
منطقة الشواء المفتوحة يمكن أن تكون مسطحة، متعددة المستويات، أو “راحة”، فقط فوق أنها لا يمكن أن تستوعب مظلة. في الواقع، هذا هو رصف “صعب”. في منطقة مفتوحة، أي نوع من البؤر مناسبة من الناحية النظرية، ولكن موقد الحديقة سوف تبدو ثقيلة على ذلك، وليس له ما يبرره تماما هناك (لماذا الأنابيب؟).
السيراميك، الشرق، (أوزبيك)، تاندير، ستوف
الأوزان الأوزبكية – أنيق الشرقية “شيء”، نادرة، دخلت مؤخرا في الأزياء. هذا هو واحد من أجمل أصناف الموقد. من الناحية التكنولوجية – هذا هو نوع معين من الشواء. فمن الأفضل أن يعهد هذا النوع من التركيز إلى المتخصصين، أو دراسة متأنية “أصول” بعد زيارة آسيا الوسطى. والخيار الأفضل هو شراء تندير جاهزة، فإنه لن يتم إلا وفقا لجميع القواعد، ولكن سيتم أيضا أن تكون مزينة على الطراز الشرقي. تم تصميم هذا الموقد في الهواء الطلق، وسوف تعطيك الفرصة لإعداد الأطباق التي لا يمكن طهيها في أي مكان آخر. انه جميل بشكل غير عادي، لأنه لديه شكل انسيابي خاص، والديكور الخارجي الأصلي.
فرن التندير السيراميك مصنوع من الطين تشاموت ولها شكل نصف الكرة مع فتحة دائرية في الجدار الجانبي أو من فوق. ارتفاعه يصل إلى 1.2 م: أولا، فإنه يحرق الخشب، ثم يتم طحن الفحم بلطف، ويتم وضع طبق أعدت للخبز في الداخل. هنا يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق: من الخبز والكعك إلى الكباب شيش. يتم أخذ الطبق النهائي بها مع ملعقة خاصة. ظاهريا التند هو إلى حد ما مثل مزهرية كبيرة الزخرفية. وبالنسبة للبناء، هناك حاجة إلى الحد الأدنى من الأساس، وإذا كان الفرن جاهزا – ثم منطقة معبدة صغيرة لتركيبه.
الشواء المحمول في منطقة الحديقة (مع صورة)
المحمولة الشواء هو برازير التجمع المحمولة المعروفة، فضلا عن برازيرس الحديثة، كقاعدة عامة، المستوردة. وبالتالي، فإن مظهر وأسلوب هذه البؤر مختلف.
هناك نحاس في الاسلوب التكنولوجيا الفائقة، وهناك لا بأس به كبيرة، وحفلات الشواء تفصيلا مع عناصر تزوير الفنية، لا ينبغي حتى أن يسمى الشواء، بل هو مصغرة المواقد. إذا كنت ترغب في الفوز على الشواء أنيق وتحت تصرفكم فقط موقد صغير محمول، لا تركز على قلب، وعلى التسجيل في الموقع والمتعلقة “زينة” وتصميم: على سبيل المثال، drovnitsu الأصلي أو تخزين التبعي. ومع ذلك، فإن براسيرز أنفسهم الآن “مصمم”.
يرجى ملاحظة الشواء الصورة في المنطقة: بالإضافة إلى جميع نماذج بسيطة معروفة، والتي تذهب عادة على الطبيعة، لديه نموذج أنيق على شكل حفر كبيرة، هناك تذكرنا الجداول، وهناك عامة “التحف الفنية” جذب الانتباه على الفور، ولكن مثل هذا في مقارنة معهم، حتى المدافئ الكلاسيكية الأكثر بمهارة مصنوعة تتلاشى.
الشواء هو النار مفتوحة. لذلك، يجب على جميع المواد المستخدمة للشواء في دتشا تلبية معايير السلامة.
من الناحية المثالية – الحجر والطوب والخرسانة والبلاط السيراميك. بالمناسبة، هذه المواد هي أفضل ستيليستيكالي جنبا إلى جنب مع أنواع مختلفة من بؤر. رصف – من الصعب فقط، والأرضيات الخشبية في هذه الحالة يمكنك استخدامها، ولكنها غير مرغوب فيها.
تسجيل منطقة للشواء في البلاد ومنطقة الحديقة (مع صورة)
يتكون المشكل من عنصرين هامين – الموقع والموقد يقع على ذلك، والأهم من ذلك – لاختيار فكرة مناسبة لزخارفهم.
الشواء، يمكنك “بناء” في المنحدر أو كفاف المدرجات مزينة بالبلاط من الطوب أو الحجر – “الأسرة” الذي سكب النباتات التربة والغطاء الأرضي المزروعة، الصنوبريات قزم، أو الحولية المفضلة لديك.
كما ترون على الصورة من الديكور الشواء، ويمكن تزيين المنطقة مع الكثير من الحاويات مع الزهور وليس فقط – هنا فمن الأفضل لوضع الأواني الكبيرة وصناديق مع التوابل والأعشاب الحديقة.
يمكن تزيين الموقع ب “وحدات” في الجناح، مع الأعشاب العطرية المزروعة فيها. ديكور لذيذ هو أفضل.
للشواء، يمكنك جعل مظلة من شكل مثير للاهتمام، أو متعددة المستويات، وهذا سيزيد من تسليط الضوء على الشواء بين أماكن أخرى من الراحة.
بالقرب من الشواء يمكنك ترتيب حديقة من الصنوبريات أو حديقة من الأعشاب الحبوب، وتجمع هذه النباتات خاصة مع “مفهوم” للشواء.
عند وضع الموقد، يمكنك جعل مختلف إدراج من الأحجار الفردية الفردية، منتجات السيراميك، أو الطوب من لون مختلف. إذا كنت سوف الجص الموقد، يمكنك إدراج التماثيل الخزفية في الجص رطبة.
يجب ألا يكون الموقد الخاص بك نوع “كلاسيكي”. التركيز على الفردية من الحديقة الخاصة بك. الشيء الرئيسي هو فكرة غير القياسية.
يمكنك تصور الموقد-الصخور، الموقد القلعة، الموقد العمود والعديد من الخيارات الأخرى غير عادية جدا.
إذا كنت ترغب في طهي وتحب التجربة، والجمع بين نفس أنواع الشواء مختلفة من الموقد. بالإضافة إلى الفوائد العملية، هناك فرصة لإنشاء حديقة لهجة المؤلف، لأن كل أفكار “النار” مزيج جيدا مع بعضها البعض، ومعا يعزز بعضها البعض. على سبيل المثال، يمكنك توصيل الموقد المفتوح والتندور، ووضعهما معا على الموقع، وتقسيم المنطقة: سوف تشير كل منطقة إلى تركيز محدد.
إيلاء الاهتمام لتصميم منطقة الشواء: عند زرع الموقد، يمكن أن تكون مزينة بأجزاء مزورة. إذا قمت بتثبيت عداد شريط، ثم الشواء الخاص بك سوف تصبح “النادي”.
يمكن أن تكون خشبية، وربما الحجر. لجعل شريط في حجر، تذكر أنه لا يمكنك طي هذا الهيكل مباشرة. يجب عليك أولا جعل إطار ملحومة الصلب، ومن ثم يجب أن تراكب ذلك مع الحجر.
إذا كان لديك بالفعل منطقة الراحة، وكنت طهي على النار نادرا واستخدام برازر المحمولة، تحتاج فقط لوضع له منطقة صغيرة إضافية من بلاط السيراميك، يمكنك ومواجهة.
واحدة من تصاميم الشواء الأكثر فعالية هي الأساليب الحديثة، وخاصة أضيق الحدود. مفهومها هو مناسبة ليس فقط للحدائق في الأنماط المناسبة، ولكن أيضا ل إنتلكتيسم، والأساليب الموضوعية.
ولإنشاء مثل هذه الحفلات، هناك حاجة إلى بؤر مناسبة لتصميم جديد: فهي جيوب الأعمدة و “شنقا” جيوب، والتي يتم بيعها وتركيبها من قبل الشركات المتخصصة.
منطقة الشواء يمكن أن تكون معبدة مع الصب الملونة فيبرو، ولانتهاء من الجدران أو الدعامات الداعمة، واستخدام البلاط تواجه.
فمن الممكن الاقتراب خلاق حتى دروفنيتس: لجعله في شكل صغير، “لعبة” منزل، وضعت من الحجر، أو الانتهاء من الحجر.
منطقة للشواء في البلاد بأيديهم، الصورة
جعل الاختيار بين حفلات الشواء المختلفة، فمن الضروري إيلاء اهتمام خاص لتصميم بحيث يمكن تجميعها بسهولة وتفكيكها. أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن الحد الأقصى لعدد الأشخاص الذين تتوقعون في منطقتك. وانطلاقا من هذا الاعتبار، ينبغي أن نعتمد بالفعل على تصميم هذا “المكان” وترتيبه المباشر.
في المواد أدناه، سوف تتعلم كيفية جعل الشواء نفسك، وما هي المواد اللازمة. في نفس الوقت سوف تتعلم كيفية جعل الشواء على الحديقة الخاصة بك.
الشواء هو المكان الذي يمكنك طهي أي أطباق على النار مفتوحة، وهذا هو تقنية خاصة. بجانبه يمكنك لقاء مع الأصدقاء أو في دائرة الأسرة. هذا هو الموقد في الحديقة.
منطقة للشواء في البلاد بأيديهم
بناء الشواء على موقعها هو فرصة فريدة لا يمكن القيام به في شقة المدينة، بل هو متعة لا يوصف، ممكن فقط في الطبيعة. طهي الطعام على النار مفتوحة، بأيديهم – وهذا هو طقوس كله تقريبا “الغموض”. بالإضافة إلى كل ما سبق، فمن دائما لطيفة جدا وجميلة للبقاء في الموقد مع النار الحية، في أي حالة الطقس والموسم، وخاصة في شركة جيدة. يمكن أن تنفق أي تجمعات ودية والعطلات والأحزاب بجانب الشواء، بعد كل شيء ليس فقط النار “الحية”، ولكن أيضا يعامل الطازجة المعطرة. وبالنظر إلى أن الحد الأدنى للمكان الشواء هو واحد فقط ونصف متر مربع، ويمكن وضعها على أي، حتى في أصغر ركن من موقعك.
موقع فرن الشواء في منطقة الضواحي
فمن الممكن أن في وقت قصير سوف تصبح هذه الزاوية أجمل وسوف تكون أكثر أهمية من شرفة للراحة أو حديقة شتوية.
الطبخ على النار مفتوحة هو عملية خاصة، لذلك لا يتم وضع الشواء عند مدخل أو كورنيش الحديقة. اختيار مكان لفرن الشواء في منطقة الضواحي المهم أن لا ننسى قواعد السلامة. النار “الحية” ليست لعبة! فمن الأفضل لترتيب الشواء في أعماق الحديقة، في زاوية هادئة وجميلة.
إذا كنت تقف في مكان إلى مكان الشواء، كنت بحاجة لرؤية كل من جمال ما تبقى من الموقع، انه لامر جيد إذا تم تصميم الشواء بالقرب من بعض الأشياء الجميلة من تصميم المناظر الطبيعية: بركة أو نافورة صغيرة، شلال، زهرة سريرا، والشرائح جبال الألب، أو أي قرار التصميم الأخرى. على الرغم من أنك يمكن أن تبدأ لتحسين موقع الويب الخاص بك هو لتثبيت الشواء، وجميع الكائنات المذكورة أعلاه لبناء بجانبه. أي نوع من الشواء يجب أن توضع على مسافة كافية من أي المباني والهياكل، وخصوصا الخشب والأشجار. وتحتاج إلى أن تؤخذ بعين الاعتبار اتجاه الرياح ضمن مؤامرة حديقة، اختيار أفضل مكان الدخان سوف تتبدد بسرعة. ويجري في غبش كما يجب مراعاتها عند اختيار ترتيب مكان للشواء.
بناء الشواء على المؤامرة
تصميم BBQ – أغلقت أو منطقة مفتوحة، وربما نصف مفتوح، ومركز الفعلي نفسه (BBQ – محمول أو ثابت، وفتح الموقد تنور الفرن، الخ …).
على أي موقع يمكن أن يكون أي من أنواع الشواء البلاد، وهناك العديد من الخيارات. اختيار الأفضل لنفسك، تحتاج إلى الإجابة على بعض الأسئلة حول كيفية بانتظام وفي أي وقت من السنة، أيام، كنت تخطط لاستخدام الشواء. كم هو حجم شركتك في المنطقة المناخية التي تعيش فيها.
تذكر أن الشيء الرئيسي في الشواء على الموقع الخاص بك هو الموقد. أي من الأصناف التي تختارها، يجب أن تفكر فورا في دروفنيتس – مكان لتخزين الحطب والفحم. الشواء على موقعك هو المكان الذي تجري فيه عملية الطهي.
ربما، وسوف يكون غير مريح، وإذا كان في زاوية معينة سيكون هناك مدفأة وحيدا. تحتاج فريد سطح العمل، على سبيل المثال، طاولة، رف مع رفوف للأطباق والتوابل، ومساحة مخصصة خصيصا للأسياخ، نوع من الجهاز لشنق الأجهزة. سيكون من الجيد إحضار الماء إلى منطقة الشواء – الطهي.
لأن كل شيء يعتقد وتنفيذها، والرأي العام للموقع يعتمد.
كيفية بناء الشواء في كوخ الصيف الخاص بك
في الوقت الحاضر، وهناك العديد من التقنيات التي يمكنك أن تتحول إلى لبناء الشواء. على الرغم من هذا، وانتم بناء هذا المجال ليس فقط للتمتع الروحية الفردية، ولكن أيضا لضيوفك دعا كانوا سعداء واستقر في بيئة مريحة خلال عطلة الخاص بك، يجب عليك أن تنظر في التكنولوجيا التي من شأنها أن تكون لارضاء لهم كذلك. على سبيل المثال، يمكن أن تترافق مع نزهة في الهواء الطلق، والنظر في هذا عند اختيار خيارات التصميم.
لدينا مساحة داخلية كافية في شقة المدينة، على مدار السنة. لذلك إيلاء المزيد من الاهتمام للخيارات مع نماذج “مفتوحة”. أيضا، في “فتح” نسخة، والتركيز والنار تكون مرئية في ذلك، وهذا يجذب الانتباه دائما.
مثل أي عاصمة أخرى بنيت على الفناء الخلفي الخاص بك، لهذا النوع من الشواء تحتاج إلى جعل الأساس. المواد للجدران يمكن أن يكون لبنة أو كتل. يجب أن يتلاءم الموقع بشكل طبيعي مع نمط الحديقة ويكون في وئام معها، بعض التفاصيل قد تشير إلى ما هو داخل. في طريقة العرض هذه للجناح يمكن استخدامها في أي وقت من السنة، وهو ما يعني أننا سوف نقترب من نوع الموقد – موقد في الحديقة. مدفأة في قاعة بحاجة إلى بناء، والنظر في أنظمة السلامة، فضلا عن أنه سيكون الأنابيب منفذ من خلال السقف. بناء هذا النوع من الشواء هو أفضل ترك للمتخصصين في مجال عملهم. الموقد وتصميم الغرفة يمكن أن تكون مزينة في أي نمط أن كنت ترغب تماما. ولكن سيكون من المثير لجعل الشواء إزالة الألغام في اسلوب منزل سكني أو غرفة الطعام: مع أسطح العمل، ورفوف، والأرفف، الطاولة والكراسي، وربما حتى مع أريكة، وربما، وجهاز تلفزيون.
مدفأة الحديقة هي واحدة من أصعب أنواع الموقد، وفقا لتكنولوجيا البناء. يبدو وكأنه موقد عادي مع الأنابيب، والتي غالبا ما تستخدم في المناطق الداخلية، وفي ميكانيكا العمل يبدو وكأنه الداخلية. إنه مثالي لوضعه في الجناح، ولكن من الممكن أيضا فتحه. صحيح، لهذا عليك أن تبسيط التصميم. الموقد، الذي سيكون موجودا في الجناح هو أفضل ترك الخبراء نصب. نسخة الشارع، إذا كان هناك القليل من الخبرة في موقع البناء، يمكنك إضافة نفسك.
المبدأ الرئيسي للشواء هو زرع الحطب في إطار مستطيل ووضع أسياخ مع الغذاء فوقها. على الرغم من أن الموقد ليس برازيير بسيط، فمن الممكن لطهي الطعام باستخدام تقنيات مختلفة. دائما تقريبا، باستثناء شريط لشوي كباب شيش، لديه مكان لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق و لانغور. ممكن لبناء موقد متعدد الوظائف، وتنوعا، ويمكن أن تتكون من drovnitsy، وعلى رأس ذلك – دواليب، أعلى – مباشرة BBQ، ثم – شواء، وسيكون أعلى المدخن. لذلك اتضح أنه ليس من السهل المستطيل مثل برازييه. وسوف يكون هذا بنية معقدة من الطوب متعدد الطوابق. ما سبق هو مجرد مثال، فإنه ليس من الضروري اتباع نفس التسلسل في البناء، تحتاج إلى التفكير في ما هي وظائف الموقد في المستقبل مهمة بالنسبة لك. قد تحتاج إلى تقديم، في التصميم الخاص بك، على سبيل المثال، ميني بار متكامل مع الأبواب.
عند بناء فرن الشواء، وضعت الأساس من الطوب، على الأساس. بعد ذلك، يتم تغطية الإطار مع الطوب الزخرفية أو الحجر، وربما حتى وضع طبقة من الجص. يجب أن تكون الطوب مصنوعة من الطين الحرارية – الأحمر. الحجر يمكن استخدامها عمليا أي، فإنه بعد كل شيء لا مدفأة في الغرفة وبالتالي القيود الصارمة ليست موجودة. يمكن أن يأتي والحجر الرملي للمسارات، والحجر الجيري، والجرانيت والصخور. يمكنك استخدام حتى الانقاض. على الرغم من أنها هشة جدا، فمن الأفضل لتطبيقه في بعض الأحيان. نمط الكسوة سوف تعتمد على أفكارك وشكل الموقد.
شواية ثابتة في الموقع
بؤرة من نوع مفتوح هو بناء ثابت من فرن الشواء. هذا هو النار العادية، ولكن مصممة مع بعض فكرة فريدة من نوعها. فيما يتعلق بمستوى الأرض، يمكن أن يكون، مباشرة على مستوى، تكون أقل أو أعلى. هذا هو مجرد تصميم المعتاد، شكل مستطيل أو دائري، أقامت المصنوعة من الحجر الطبيعي أو الطوب الحراري، وربما وضعت في إطار من تواجه الطوب والحجر مغطاة. يجب وضع فتح النيران على مساحة معبدة، فمن العملي، لارضاء العين وكامل يتوافق مع لوائح السلامة.
على النار مفتوحة على أصحاب يمكنك وضع سيخ أو يبصقون. عند بناء الشواء على قطعة الأرض، لا يمكنك استخدام أصحاب، ولكن بدلا من ذلك جعل الأخاديد لفرض أسياخ. الوقود، والفحم أو الخشب، وضعت داخل الهيكل، حيث يحرق بها – كل ما هو الحال في الشواء العادية. فتح الموقد ليست بهذه البساطة كما يبدو – أنيقة واقتصادية في نفس الوقت، والنظر في أن النار مفتوحة يحدث نادرا. وفقط في أجمل الأماكن.
مرافق مثل “الموقد المفتوح” يمكن تنفيذها في التصميم الشرقي أو الحد الأدنى، والتصميم المعماري، وخلق نمط الصديقة للبيئة. بعد عطلة، يجب أن تكون مغلقة الموقد، وأفضل فيلم مناسب لتحديد الحجارة حول الحواف.
وعادة ما يقع الشواء المغلقة تحت مظلة. الموقد، عندما يكون تحت سقف يمكن أن يكون أي تكوين، مدخنة غير مطلوب هنا. النقطة الرئيسية التي تحتاج إلى إيلاء الاهتمام هو أن تصبح منطقة الشواء. ممكن لترتيب ذلك على ارتفاع طفيف، أو القيام ببعض المستويات، إلى استخدام أنواع مختلفة من رصف حجر: لتنويع أنواع مختلفة من رصف الحجارة الملونة،، وجعل بعض زخرفة الفن، ويمكنك التقاط مصدات مثيرة للاهتمام.
عنصر مهم في إنشاء معدات لمكان تحت الشواء هو مظلة. أعتقد أن الجميع يفهم ضرورته، لأن المطر، وهو زائر متكرر في الصيف. كل المضيف الحكمة تريد حماية نفسه وضيوفه من أجل تجنب لحظات محرجة والاحتفالات الممزقة. لهذا، فإنه يستحق الاهتمام لبناء الشواء تحت مظلة. المظلة يمكن أن يكون أقطاب الدعم، والجدران الزخرفية هي أيضا ممكنة، سيكون من المثير للاهتمام أن تبدو مخرمة. يمكنك أيضا زيادة الانطباع إذا بعض النباتات تنمو عليها، على سبيل المثال، الليمون، الياسمين أو اليقطين الزخرفية. وهناك نوع آخر من الجدران الزخرفية هو الرفوف، والتي يمكنك وضع السكاكين والأطباق. إذا ارتفعت على الريح من موقعك، وانت تعرف أين الرياح تهب دائما، وبناء جدار متين على هذا الجانب وجعل المنافذ في ذلك. المظلة نفسها سوف تكون الزخرفية، والمواد المستخدمة للطلاء هو أفضل لاستخدامها في نمط واحد مع منزل المغلفة.
كيف هو الشواء مفتوحة
هذا النوع من الشواء لا يملك مظلة. منذ يتم توفير مثل هذا التصميم للاستخدام نادرا. الخيار الأفضل للمكان في الفضاء المفتوح سيكون الشواء، والتي يمكن القيام بها. المنطقة التي يقع فيها الموقد يمكن أن تكون مزينة بشكل مختلف في كل مرة، وهذا سيكون منطقة بقية الخاص بك. على سبيل المثال، في أيام السبت – انها حلبة الرقص، يوم الثلاثاء – سولاريوم، في أيام الجمعة – منطقة الشواء. هناك عدة أنواع من هذه المواقع المفتوحة: متعددة المستويات، المنحدرة، و “مغلقة”، لهذا النوع الأخير، ستحتاج مظلة ليتم تثبيتها.
وهكذا، يمكننا أن نستنتج أن لفتح فرن الشواء أي منطقة مفتوحة هو مناسبة. وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن موقد الحديقة لن يصلح بشكل فعال في نظرا ل كومبرومينيس لها.
لذا، ما هو موقد الأوزبكي؟ جاءت إلينا من الشرق. في حين أنه من النادر، ولكن شعبيته تكتسب زخما. من حيث التكنولوجيا – وهذا هو واحد من أجمل أنواع البؤر. ويوصى بناء هذا النوع من الموقد للمتخصصين في هذا المجال. إذا قررت أن تفعل ذلك بنفسك، ثم أولا دراسة ثقافة وحياة آسيا الوسطى. والخيار الأفضل هو شراء تندير الجاهزة. تندور سوف يتم وفقا لجميع الشرائع، وبطبيعة الحال، سيكون تصميمها الشرقية. يتم تثبيت هذا الموقد في منطقة مفتوحة. في التندور، يمكنك إعداد الأطباق التي لا يمكن طهيها في أي مكان آخر. الفرن الأوزبكي لديه شكل مستدير، والديكور الخارجي جميلة بشكل غير عادي بسبب الديكور في النمط الشرقي.
المواد التي يتم الموقد هو الطين الكاولين الأبيض، الذي تعرض لمعاملة عالية الحرارة. شكل الفرن هو نصف دائرة مع ثقب، والتي يمكن أن تكون إما على رأس أو الجانب. في معظم الأحيان الفرن حوالي متر عالية. لإعداد الأطباق بشكل صحيح، يجب عليك أولا الانتظار لحطب الوقود لحرق، ثم الفحم. بعد ذلك، يتم تنظيف الفرن من بقايا حرق ووضع طبق التي ينبغي خبزها. متغيرات ما يمكن طهيها كثيرا. بدءا من الخبز العادي وتنتهي مع كباب شيش. من أجل إزالة الطبق من الفرن، يتم استخدام أداة خاصة في شكل مجرفة.
للوهلة الأولى، تندير مثل مزهرية جميلة ضخمة. إذا كنت نفسك سوف بناء التندور، وسوف تحتاج إلى الأساس. في حالة شراء فرن الانتهاء، ثم فقط المنطقة حيث سيتم وضعها.
ويسمى نوع آخر من الشواء المحمولة لطي برازييه أو برازييه من الإنتاج الأجنبي. في المظهر، هذه الأفران تختلف عن بعضها البعض.
هناك مقلاة في أسلوب بن التكنولوجيا أو التكنولوجيا الفائقة. وهناك برازيرس كبيرة، مزورة بمهارة مع تصميم غير عادي. حتى أنهم من الصعب أن ندعو ببساطة برازييه، انها موقد صغير.
من أجل تصميم منطقة ترفيهية مع الشواء، يجب أن تركز أكثر على تصميم الفضاء، وليس على الموقد. الآن مجموعة كبيرة من العناصر الإبداعية المختلفة من مناطق الشواء. هذا يمكن أن يكون طاولة معلقة إضافية للأسياخ، مكان غير عادي لتخزين الحطب، علبة إضافية من أدوات لطهي كباب شيش أو طبق خبز آخر. الآن ليس من غير المألوف – مصمم برازييه.
بالإضافة إلى المعتاد، وغالبا ما وجدت الأجهزة أن الناس تأخذ معهم في عطلة، وهناك أيضا أنواع فريدة من نوعها. على سبيل المثال، في شكل مسار تحويل أو مثل جدول، ولكن هناك مثل ذلك خلاف ذلك لا يمكن أن يسمى عمل فني. مقارنة بهم، كل شيء آخر يبدو مملة وتلاشى.
منذ الشواء هو، أولا وقبل كل شيء، النار، ثم المواد اللازمة للتصنيع يجب أن تكون مناسبة. الامتثال للوائح السلامة. الأكثر الأمثل سيكون مواد مثل الخرسانة، الحجر، الطوب، بلاط السيراميك. وهذه المواد لا يمكن أن تكون أكثر ملاءمة لأسلوب أي نوع من الموقد.
يمكنك استخدام الرصف. شروط – صلابة وصلابة، يمكن تطبيق الأرضيات الخشبية، ولكن لا ينصح بها.
يتكون الشواء من جزئين رئيسيين – الموقد والأراضي التي يقع عليها. الشيء الأكثر أهمية هو اختيار النمط الذي سيتم تنفيذها.
يمكن تركيب الموقد في منحدر باستخدام طوب مواجه أو من الممكن صنع أزهار من الزهور التي تزرع فيها أشجار صنوبرية مصغرة أو نباتات صيفية تعشقها.
المنطقة التي يقع بها الشواء، مع مجموعة من الأواني من الزهور. أنيقة جدا سوف تبدو كبيرة الحجم السلطانيات والحاويات لالتوابل والتوابل، وكذلك مع الأعشاب المستزرعة.
إذا تم استخدام الرصف، فإنه يمكن ملمع أكثر مع الجزر الصغيرة التي يتم فيها زراعة الأعشاب. مثل رائحة مناسبة جدا لمنطقة الترفيه.
جعله أكثر حصرية لقضاء عطلة الخاص بك بقعة بالمقارنة مع الآخرين يمكنك من خلال جعل مظلة من مستويين أو يمكنك الخروج مع مظلة من شكل غير عادي.
حسب النمط، وهبوط صغير سوف تكون مجتمعة جدا، وتقع، وليس بعيدا عن الموقد. يمكنك زرع التنوب، التنوب، الأرزة أو النباتات من عائلة من الحبوب.
يمكنك إظهار الإبداع عند وضع الموقد. على سبيل المثال، يمكنك جعل إدراج من نوع آخر من الحجر (والآخر في اللون، في الشكل، في تكوين). على سبيل المثال، الطوب الرئيسي هو الطوب، والديكور هو بلاط السيراميك. إذا تم تغطية الموقد مع الجص، فمن الممكن لجعل إدراج تمثال من السيراميك.
لا تسترشد بمدفأة عادية. ننظر إلى موقعك، والداخلية في منزلك، وربما، فكرة مثيرة للاهتمام للتصميم. لا تخافوا من إنشاء. يمكنك جعل الموقد السفينة، الموقد الصخور، موقد العرش وهذه الخيارات يمكن أن يكون مبلغا كبيرا.
هناك فكرة عظيمة لأولئك الذين مغرمون جدا من الطبخ. وليس فقط لطهي الطعام، ولكن أيضا المبدعين المبدعين – المجربون في الطبخ. يمكنك الجمع بين نوعين أو ثلاثة من الموقد في واحد الشواء. أولا، هو عملي جدا. ثانيا، ستؤكد على خصوصية موقعك. يمكنك، على سبيل المثال، الجمع بين التندور والموقد المفتوح، في حين تقسيم المنطقة بينهما عن طريق حفر أشجارها الصنوبرية مصغرة.
عند اختيار خيار التصميم، وإيلاء الاهتمام لمثل هذا العنصر من الديكور كما تزوير. يمكنك تكملة منطقة الشواء الخاصة بك مع رف مع أجزاء مزورة. ثم الشواء الخاص بك وسوف يكون بالفعل “النادي”.
يمكن جعل الحامل من الحجر والخشب. إذا اخترت حامل الحجر، ثم تحتاج إلى أولا جعل إطار معدني وفقط ثم تراكب ذلك مع الحجر.
في حالة نادرة استخدام النار، فمن الأفضل لاستخدام برازييه المحمولة. تحتاج فقط إلى إعداد منصة له. ويمكن القيام بذلك عن طريق تبليط منطقة صغيرة في منطقة الترفيه الخاصة بك. البلاط يمكن أن تختار في تقديركم. مناسبة والسيراميك، والتي تواجه.
الآن النمط الأكثر شيوعا من مناطق الشواء هو النمط الحديث. شعبية خاصة هو بساطتها. انه مناسب لتنفيذ ذلك في الحياة في أي نوع من الحديقة، بغض النظر عن نمط الحديقة.
عناصر من هذا النمط في منطقة الشواء هي: شنقا بؤر أو أعمدة الصرح. يمكن أن تغطي البلاط الجدران والجدران الدعائم، وللموقع لإنتاج فيبروليك اللون. ويتم التصنيع والتركيب من قبل بعض الشركات المتخصصة في هذا.
الإبداع يمكن أن تظهر في صناعة دروفنيتسي: على سبيل المثال، جعله في شكل صدر القراصنة أو منزل خرافية مصنوعة من الخشب أو الحجر. إذا كنت ترغب في قضاء بعض الوقت مع الأصدقاء في الهواء الطلق والطبيعة، فإن منطقة الشواء تكون إضافة ممتعة إلى بقية الخاص بك. إذا كان لديك موقع الضواحي، ثم يمكنك بناء الشواء من قبل نفسك.
نأمل أن الصور المعروضة من منطقة الشواء في دتشا بأيديهم سوف تساعدك على جعل مكانك لقضاء عطلة لا تنسى.
الشواء في الكوخ (44 صورة): اختيار الموقع والموقد
منطقة الشواء في دتشا هو المكان الذي يجمع جميع أفراد الأسرة لتناول العشاء معا في الطبيعة، والتنشئة الاجتماعية والراحة التي طال انتظارها. لراحة المصطافين هذه المنطقة هي مجهزة عادة مع وسائل الراحة المختلفة – أجنحة وطاولات الطعام، ومقاعد، وأثاث المطبخ، ولكن أهم شرط من الراحة هو الموقد. وسوف نقول لكم ما الشواء هو وكيف يمكنك أن تجعل من نفسك.
يمكن جعل بقية البلاد مريحة.
اختيار المكان وترتيبه
من المهم ترتيب جميع العناصر على الموقع بشكل صحيح.
إذا كان الجميع في النهار مشغول مع شؤونهم الخاصة – شخص ما هو الصيد، شخص ما يرعى الحديقة، شخص ما يبحث بعد الأطفال – ثم لتناول العشاء، وخاصة، لتناول العشاء، تجمع الأسرة بأكملها معا. لجعل مثل هذه التجمعات مريحة قدر الإمكان، فمن الضروري تنظيم مكان التجمع ووجبة مشتركة بكفاءة.
قبل إعداد فناء صيفي، يجب تحديد موقعه على الموقع. وهذه نقطة هامة يعتمد عليها الكثير.
العثور على المكان المناسب هو نصف المعركة.
دعونا نضع بعض الاعتبارات بشأن هذه المسألة:
- وينبغي الحفاظ على منطقة الباقي قدر المستطاع من المراحيض أو البواخر أو حفر الكومبوست في البلد أو أماكن حفظ الحيوانات وغيرها من مصادر العدوى والروائح الكريهة؛
- فمن المستحسن أن الموقع يقع بالقرب من المطبخ الرئيسي ومناطق تخزين المواد الغذائية. ولذلك، في معظم الأحيان يقع بالقرب من المنزل.
- القرب من الطريق العام أو الطريق سيجعل بقية غير مريحة.
- إذا كان هناك سياج الصم، مع منطقة للجلوس بالقرب من الحدود مع مؤامرة المجاورة غير مرغوب فيه، فإنه ليس بلباقة جدا تجاه جيرانها، وسوف تكون غير مريحة أنفسهم.
- إذا تم بناء الموقع على موقع جديد، فمن الأفضل إدراجه في التصميم العام للموقع وتصميم المناظر الطبيعية من أجل تخطيط موقع المسارات والأشياء الأخرى مقدما؛
- إن قرب الأشجار والشجيرات سيكون عاملا إيجابيا، ولكن يجب أن نتذكر أن الحرارة من الفرن والدخان يمكن أن تؤثر سلبا على حالة النباتات.
وكقاعدة عامة، يتم وضع منطقة راحة داخل الموقع بالقرب من المنزل، على مسافة كافية من حدود الموقع والمناطق الصحية.
من موقع وضع مسارات للمنزل، المرحاض والأشياء المشتركة الأخرى – مطبخ الصيف، وأيضا وقبو في الكوخ.
كما نرى في الصورة، ومكان بقية مخفية في أعماق الحوزة.
مع ترتيب المكان المختار، كل شيء بسيط.
فمن الضروري حل العديد من المهام:
- ضمان التربة نظيفة ومستوية تحت قدميك، وهذا هو، تمهيد أو ملموسة الموقع؛
- توفير الحماية من المطر والرياح، أي بناء أكشاك أو فناء أو مظلة بسيطة؛
- ضمان راحة الطبخ والأكل، وهذا هو، وطاولة الطعام والكراسي، وطاولة القطع وأثاث المطبخ لتخزين الإمدادات والأواني؛
- توفير مصدر للحريق أو الموقد. هذا أمر مهم خصوصا، لأن الموقد هو الأكثر احتمالا أن يكون الراحة مريحة وجمع الناس حولها.
الصيف، البيت، ب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، جفف على موقد، أيضا، طاولة الطعام.
الحل الأكثر شعبية وبسيطة لمشاكل ترتيب منطقة ترفيهية هي الأكواخ الصيفية مع الشواء.
يمكنك أن تجد العديد من المشاريع القياسية حيث تؤخذ جميع المتطلبات المذكورة أعلاه في الاعتبار، ويمكنك أيضا تصميم كل شيء بنفسك.
الموقد هو أهم شرط للراحة والراحة.
توفر الفرن عالي الجودة والمريح يجعل من الممكن إعداد أطباق اللحوم والأسماك والبطاطس المقلية والخضار المخبوزة مباشرة في مكان الراحة. يمكنك أيضا غلي الماء للشاي أو تقديم القهوة.
وكقاعدة عامة، في دتشاس استخدام نوعين من مصادر النار:
- المنغنيز والأفران المعدنية المحمولة. هذه الأجهزة مريحة للاستجمام في الهواء الطلق، حيث لا توجد مناطق وظروف المكررة لتربية النار. ويمكن تفكيكها بسرعة وتجميعها، فهي سهلة لتنظيف وتزن قليلا، عندما مطوية، يتم وضعها في ظهره أو جذع السيارة.
- المواقد الثابتة: المواقد وأفران الحديقة وأفران الشواء. فهي تتميز بزيادة قابلية الاستخدام، وزيادة حجم، وظائف إضافية وبراعة. ارتفاع الأسعار هو العيب الوحيد للتركيز ثابتة.
نسخة مصنع من موقد الحديقة.
اختيار مصدر النار هو مسألة خاصة لكل مالك، ولكن ينبغي أن يقال أن المنتج الحجر يتفوق على بقية ليس فقط في وظيفتها والراحة، ولكن أيضا في جمالها الخارجي، جو مريح وأجواء لا توصف حول موقد الصلبة.
أسهل طريقة لجعل بسيطة على شكل حرف U الفرن.
بناء فرن حجري كبير مع مدخنة وقنوات الدخان هو مشروع معقدة ومكلفة.
ولذلك، لدينا تعليمات لأولئك الذين يرغبون في إنشاء بسيطة، ولكن العمل وذات جودة عالية البناء بأيديهم:
- في المكان المختار نحن جعل الأساس. نحن حفر حفرة من 1.7×1.7 متر مع عمق 50 سم، صب طبقة 20 سم من الأنقاض على القاع، وتغطي حفرة مع البولي ايثيلين، وتحويله على الجدران، ووضع شبكة التعزيز وملء مع الخرسانة. يتم تسوية أعلى أفقيا وسلس مع ملعقة.
- بعد تصلب الخرسانة – بعد أسبوع تقريبا – وضع على أساس 1.5×1.5 متر مربع من الطوب. نحن نستخدم هاون الاسمنت والرمل 1: 4؛
نحن وضع لوحة الحرارية.
- بعد ذلك، وضع الصف الأول من الطوب الأحمر في شكل حرف “P” على طول محيط لوحة حرارية. ثم وضع الصف الثاني مع نزوح نصف لبنة لتضميد طبقات.
نحن وضع الطوب في شكل حرف “P”.
- يتم وضع الصف الثالث من خلال وضع الطوب عمودي على الصف الثاني، مع الحافة أو الرف في الداخل والخارج، والتي سيتم دعم صحن الفرن.
وجود الطوب عمودي، ونحن تشكيل الحافة.
- وضعت الصفوف من 4 إلى 7 فضلا عن الصفين الأولين. لا تنسى أن تحول الطوب لارتداء طبقات.
بعد الإسقاط، ووضع 4 صفوف بالطريقة المعتادة.
- يتم وضع الصف الثامن مرة أخرى بشكل عمودي مع تشكيل الإسقاط. على هذا الحافة سيكون هناك شواء الشواء.
الحافة التالية هي لشواية الشواء.
- يتم وضع الصفين التاسع والعاشر كما الأولين، الحادي عشر مرة أخرى عموديا. بعد ذلك، وضع الصف الثاني عشر بالطريقة المعتادة والثالثة عشر مرة أخرى عموديا.
نحن جعل عدة رفوف لضبط الارتفاع فوق الحرارة.
- ننتهي من مخلب مع الصف الثالث عشر، مكدسة مثل أول صفين.
ننتهي من الصف الأخير من البناء.
- بعد تجفيف الهاون، وضعنا صهريج الفحم على الجرف الأول – وهو متكرر جدا، ونضع شواية الشواء على الرف الثاني أو الثالث أو الرابع – وهو نادر قليلا. نرفع النار ونتجه إلى القلي من اللحوم.
نحن في انتظار تصلب الحل والبدء في الطبخ.
استخدام صواني فرن خاصة مصنوعة من الحديد الزهر أو الصلب، وإلا قد تبدأ القضبان المعدنية في الانحناء من ارتفاع درجة الحرارة.
فرن الطوب للشواء هو خيار ممتاز لموقد مفتوح الصيف. يمكنك بناء أبسط نسخة من مثل هذا الفرن نفسك، واستخدام الفيديو في هذه المقالة سيكون من السهل.