كيف لطهي كعكة الكلب الساخن

ويعتقد الكثيرون أنه من المهم إعداد الكلاب الساخنة في اختيار النقانق. هذا صحيح جزئيا، ولكن لا يوجد عنصر اللحوم يمكن أن ينقذ الوجبات السريعة إذا كنت تستخدم الصعب، وليس الخصبة أو حتى متموج كعكة.

يمكن العثور على أفضل الكعك للكلاب الساخنة … في المطبخ الخاص بك. نعم، نعم، نعم، لا يمكن للمخبز المنتج مقارنة التناظرية المنزل.

مكونات الوصفة:

وقت الطهي: 40 دقيقة.

قيمة السعرات الحرارية: 252 سعرة حرارية.

1. الجمع بين الخميرة مع الطحين والسكر والملح.
2. محرك في البيض، صب في الحليب والزبدة.
3. تحريك العجين، وتغطية وترك لمدة ساعة للتدقيق.
4. بعد فترة محددة من الزمن، تنهار الدقيق نصف– الانتهاء المنتج وتقسيمه إلى 18 أجزاء؛
5. كل لفة في كعكة.
6. الحواف على كلا الجانبين تجرف بلطف إلى المركز.
7. وضع المنتجات على صينية الخبز مدهون مع “التماس أسفل” وترك لتدقيق لمدة نصف ساعة تقريبا.
8. خبز في 180C لمدة 15 دقيقة. ونتيجة لذلك، ينبغي أن تشكل القشرة الذهبية.

كيفية جعل العجين للحصول على الكعك لينة اضافية

في البداية يبدو أنه من المستحيل ببساطة لطهي الكعك لينة جدا في المنزل وحده. ولكن كما تبين الممارسة، حتى ربات البيوت الأكثر عديمي الخبرة التعامل مع هذه الوصفة.

مكونات الوصفة:

• البيض – 4 قطع؛
• النفط – 100 مل.
• لرش القليل من السمسم؛
• السكر البلوري غرامة – 100 غرام.
• دقيق -750 غرام؛
• 15٪ كريم – 500 مل.
• ملح – 2 ملعقة شاي؛
• الخميرة المضغوطة – 30 جم.

وقت الطهي: 2،5 ساعة.

قيمة السعرات الحرارية: 264 سعرة حرارية.

1. في نصف الطحين إضافة الخميرة والسكر وصب كريم ودفع بيضة واحدة. مزيج مع خفقت.
2. بعد 40 دقيقة، صب نصف الزيت وتغطية الدقيق المتبقي. بعد العجين العجين، الشحوم مع النفط.
3. بعد 50 دقيقة، تشكل نفس الحجم مستطيل الكعك.
4. إعطاء 40 دقيقة للتدقيق، والشحوم مع البيض.
5. فرز المنتجات مع بذور السمسم وإرسالها إلى خبز.
6. الفرن إلى قشرة ذهبية عند درجة حرارة 180C.

كيفية خبز كعكة ل هوت دوغ الفرنسية

الشوي هو أكثر لذيذ. يكفي أن تقلى في زبدة شطيرة. يمكن استبدال الشواية بمقلاة.

مكونات الوصفة:

• زبدة – 50 غرام؛
• واثنين من قرصة كبيرة من الملح “اضافية”.
• الحليب الدافئ – 0.5 ليتر؛
• سكر – 50 غرام؛
• تغليف الخميرة؛
• الدقيق -1 كجم.

وقت الطهي: ساعتان.

قيمة السعرات الحرارية: 268 سعرة حرارية.

1. تذوب الزبدة المذابة في فرن الميكروويف وتصب في الحليب.
2. يتم طحين الدقيق عدة مرات. من هذا يعتمد روعة الكعك في المستقبل.
3. في العطلة وتصب حزمة من الخميرة.
4. في نفس الأخدود، صب الحليب الجاهز ودلك حتى يصبح الملمس لينة وتوقف التمسك الأصابع.
5. تغطية كولو الطحين أعد مع منشفة وترك لمدة ساعة للتدقيق في مكان دافئ.
6. الانتهاء من العجين مقطعة إلى 8 قطع؛
7. لفة في كعكة. في محاولة للحصول على قطرها 15 سم؛
8. طي لفة ووضع على ورقة الخبز (قبل تغطية مع الرق)، وتشويه مع الدهون الطهي.
9. جميع لفات لتغطية ووضع بعيدا لإثبات.
10. بعد 40 دقيقة، الشحوم الأطعمة الراحة مع الماء العادي.
11. خبز لمدة 20 دقيقة في 200C.

وصفة للطبخ الكعك ل الكلب الدنماركي الساخن

• السكر البلوري غرامة – 100 غرام.
• الحليب – 500 مل.
• أويل -100 g؛
• مسحوق السمسم الأبيض؛
• دقيق – 1100 غرام؛
• ملح – 2 ملعقة شاي؛
• تغليف الخميرة؛
• البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

وقت الطهي: ساعتان.

السعرات الحرارية: 278 سعرة حرارية.

1. الحليب الاحماء. صب الخميرة في السائل الدافئ والانتظار 15 دقيقة.
2. صب قبل ذاب النفط، صب في الملح مع السكر، مزيج.
3. عجن العجين الناعمة، في قطع طحين النعناع نائما. الانتهاء من الدقيق شبه– الانتهاء توالت مع الكرة، تغطية السطح مع الزيوت النباتية وتغطية مع منشفة المطبخ. ترك لمدة ساعة.
4. بعد التدقيق، يجب عجن العجين وتنقسم إلى قطع، ما يقرب من 70 غرام لكل منهما.
5. لفة كل قطعة في طبقة وتجعيد ذلك، وكذلك في إعداد لفات الفرنسية. فقط في الأراضي الدنماركية تحتاج إلى الحماية؛
6. يجب وضع المنتجات نصف المصنعة على صينية الخبز، مدهون مع زيت الطهي، مع التماس أسفل؛
7. ترك لإثبات، حوالي نصف ساعة.
8. يتم طخت كل كعكة مع البيض، رشها مع السمسم الأبيض وإرسالها إلى خبز لمدة 20 دقيقة في 200C.

كيف لطهي بيلياشي كسول لذيذ – الخبز بسيط جدا في مجموعتنا من وصفات.

نلاحظ وصفة الأرز المقلي مع الجمبري.

كيفية طهي كلب ساخن لذيذ في المنزل

بعد أن كنت قد تعلمت بالفعل كيفية خبز الكعك لوحدك، وحان الوقت لبدء الخطوة الأكثر إثارة للاهتمام – إعداد الكلب الساخن.

على الرغم من قائمة مثيرة للإعجاب من المكونات والعديد من مراحل الطبخ، فإن العملية تأخذ حرفيا 1 ساعة. فمن المستحسن لبدء إعداد ملء مع تمرغ البصل، حتى لا تضيع الوقت.

مكونات وصفة للنكهة النباتية:

• الخردل (يمكنك استخدام ديجون) – 1 ملعقة شاي.
• نشا البطاطا – 10 غرام.
• رئيس البصل الكبير.
• الكرفس – 3 ينبع.
• السكر – 100 غرام؛
• خل النبيذ – 100 مل؛
• الفلفل البلغاري – 1 قطعة.
• الخيار (يفضل أن يكون طويلا) – 1 قطعة؛
• الفلفل الحار – ½ بود؛
• قليل من ملح البحر.

المكونات وصفة صلصة الطماطم محلية الصنع:

• الزعتر – 4 فروع؛
• سكر – 25 غرام؛
• أوريغانو، إلى داخل، جافة، شكل، -، 1، تسب ؛،
• لمبة سحقت – 1 قطعة؛
• الكمون والكزبرة (الأرض) – ل ½ تسب.
• الطماطم المعلبة – 500 غرام (لا تصب العصير)؛
• زيت – 4 ملعقة كبيرة. ل.

المكونات وصفة للبصل المقلي:

وقت الطهي: ساعة واحدة.

السعرات الحرارية: 219 سعرة حرارية.

كيفية إعداد الدين:

1. الخيار، والفلفل الحار، والبصل والكرفس ختم بدقة، وضعت في الأطباق العميقة. أن تغفو الملح وبعد 15 دقيقة للضغط من العصائر إلى غربال.
2. في مزيج مقلاة ضحلة مع الخردل، والخل، صب السكر. وانتظر الحل الكامل للمكون الأخير.
3. إدخال الخضار ويطهى لمدة 10 دقيقة.
4. تحريك النشا في بضع ملاعق من الماء وإرسالها إلى مقلاة.
5. كوك لمدة 5-7 دقائق. تبريده.

كيفية طهي صلصة الطماطم:

1. البصل ليقلى حتى البني الفاتح.
2. طماطم طحن إضافة إلى البصل جنبا إلى جنب مع عصير.
3. إضافة السكر وجميع التوابل المحددة.
4. الحساء لمدة 20 دقيقة.
5. الزعتر ختم، إضافة إلى لصق، والتي بعد التبريد لتصب في زجاجة من الصلصة.

كيف لطهي البصل المقلي:

1. للطبخ، مطلوب المصابيح، والتي تقطع إلى حلقات مع سمك 4 مم.
2. المكونات صب الحليب وترك لمدة ساعة لإزالة المرارة.
3. طيها مرة أخرى في غربال، ثم نقله إلى المناديل الورقية (المناشف) وجافة.
4. وتغطي البصل في الطحين والمقلية في المقلية حتى الذهبي؛
5. انتشر على المناشف الورقية للتخلص من الدهون الزائدة.

كيفية العفن الكلب الساخن:

على استعداد لطهي الخبز إذا لزم الأمر. في مركز وضع الخضروات الباردة، ثم النقانق. صب صلصة الطماطم، ويرش بوفرة مع البصل.

1. يتم تخزين صلصة الطماطم المحددة في الوصفة الأخيرة تصل إلى عدة أسابيع. لذلك، يمكنك إعداده بكميات كبيرة.
2. من أجل تناسب في كعكة في 2 مرات أكثر حشو، الطهاة ذوي الخبرة جعل اثنين من الشقوق لبعضها البعض في زاوية. اتضح أن قطعة من الفتات هي قطع.
3. للحفاظ على الكلب الساخن طازجة قدر الإمكان، فمن المستحسن أن تحميص الرغيف والسجق على حدة.

لا أستطيع أن أتفق مع مؤلف المقال على الإطلاق! حسنا، كيف يمكن أن تعزى سرعة الغذاء إلى التغذية السليمة؟ في الواقع، والكلاب الساخنة تبدو فاتح للشهية جدا! وأنت تعرف كم تدل كل ضارة في هذه الوصفة. خذ الخميرة على الأقل، كما أنها تحمض الجسم، ومن هنا والتهاب المعدة، والقرحة، والحجارة في الصفراء مع الكبد.

الكعكات، ب، الكلاب الحارة. تعلم لجعل لدينا قضبان يدوية مفيد لهذا الطبق

ليس سرا أن تناول الوجبات السريعة ليست مفيدة جدا للصحة. ولكن عند تمرير خيمة حيث الكلاب الساخنة خبز، هذه النكهات مجرد بيكون لتأتي وشراء هذه الكعكة. وإذا كنت تريد حقا، وأحيانا يمكنك تحمل أكل هذا النوع من الطعام. خاصة إذا كنت طهي الطعام في المنزل. طعم الكلب الساخن يعتمد ليس فقط على ملء والصلصات، كما يعتقد كثير من الناس. لعبت دورا هاما في هذا من قبل كعكة. ناعمة، لينة، العطاء، مع قشرة متموج – هذه هي خصائص الخبز، الذي هو أساس الكلب الساخن. هذا كل شيء، وسوف نتعلم كيف لطهي الطعام. كيفية أداء مستقل في الكعك المطبخ الخاص بك للكلاب الساخنة، يمكنك أن تتعلم من مزيد من المعلومات المقدمة في هذه المقالة. قراءة والبدء في خلق!

لفات الأمريكية للكلاب الساخنة: وصفة الكلاسيكية. مرحلة إعداد المنتجات

من أجل خبز بشكل مستقل الأسهم للكلاب الساخنة، تحتاج المكونات التالية:

• 1 كبير (200 غرام) كوب من بقرة أو حليب الماعز؛
• البيض الدجاج الخام.
• 2 ملاعق كبيرة من عباد الشمس أو أي زيت نباتي آخر؛
• نصف كيلوغرام من دقيق القمح (درجة أعلى مرغوبة)؛
• 1 ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة بدون شريحة من الملح؛
• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.

لجعل العجين الخاص بك، والتي سيتم خبز الكعك للكلاب الساخنة، تبين أن تكون رائعة ومتجددة الهواء، فمن المهم استخدام المواد الغذائية الطازجة لإعداده. عند شراء الخميرة، ننظر بعناية في العمر الافتراضي. هذا المنتج يفقد بسرعة خصائصه عند تخزينها بشكل غير صحيح. لذلك، ننظر أيضا في سلامة الحزمة. كما يجب أن يكون الحليب والبيض طازجا، ويفضل أن يكون الصنع محليا.

دليل لإعداد الكعك للكلاب الساخنة

الحليب في كمية 50 ملليلتر الاحماء وتصب في وعاء عميق نظيفة. ضع الخميرة هنا. امزج محتويات الوعاء مع ملعقة خشبية. الآن إضافة السكر. وضع هذا البليت في مكان دافئ بحيث الخميرة تبدأ في التصرف. حتى تقوم بإجراء يبصقون. في موسم البرد، يمكن ترك الوعاء بالقرب من البطارية أو الموقد. في ربع ساعة، تظهر فقاعات على سطح البليت. في الزجاج الجاف، فاز البيض والملح، صب هذا الخليط في ملعقة. ثم في أجزاء صغيرة، ووضع الدقيق في البليت، حوالي 400 غرام. مزيج جميع المكونات. العنصر التالي الذي سيتم إدخاله في العجين هو الزيت النباتي. صب عليه في هزيلة رقيقة. دلك العجين جيدا، وتغطي وعاء مع منشفة وضعت في مكان دافئ وهادئ لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت، فإن حجم الاختبار زيادة 3 مرات. إضافة بعض أكثر الدقيق والمزيج مرة أخرى. ترك الشغل لمدة 20-30 دقيقة أخرى تحت منشفة. في نهاية هذا الوقت، يمكنك جعل الكعك ل الكلب الساخن.

وضع العجين على الطاولة، مقطعة إلى نفس كتل. من لهم، شكل الكعك شقة. يتم تدوير كل من هذه الفراغات من الجانبين إلى الوسط و مقروص في الوسط، وتشكيل كعكة طويلة. تزييت كل منهم مع الزيوت النباتية. الآن إعداد طبق الخبز. يجب أن يتم زيوته بالزيت النباتي. وضعت الكعك على ورقة الخبز قريبة من بعضها البعض، وإلا فإنها سوف تزحف بعيدا وتفقد شكلها. ترك العجينة للذهاب لمدة نصف ساعة أخرى. بدوره على الفرن لمدة 200 درجة. خبز الكعك ل هوت دوج لمدة 20 دقيقة. 5 دقائق قبل الطهي، وفتح الفرن وتغطية الجزء العلوي من الكعك مع البيض ضرب، وسوف خبز وإعطاء قمم تألق. السماح للكعك لتبرد لمدة 10 دقائق، ثم استخدام وفقا لتوجيهات.

كعكة الكلب الدنماركي الساخن: كوك في المنزل. مع ما يجب أن تبدأ؟

هوت دوج الدنماركي يختلف عن أمريكا الكلاسيكية بحيث يتم رش سطحه مع بذور السمسم، مما يجعل الخبز نكهة خاصة والقشرة أزمة إضافية. من أجل القيام بهذه الكعك، هناك حاجة إلى مجموعة البقالة التالية:

• 600 غرام من دقيق القمح؛
• 300 ملليلتر من الحليب الطازج.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر الرمال.
• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
• 50 غراما من الزبدة.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 بيض الدجاج الخام.
• السمسم الأبيض في طلبك.

الكعك للكلاب الساخنة، وصفة التي كنت تدرس، ويمكن أيضا أن تستخدم كمخابز مستقلة. أنها لذيذة جدا لتناول الطعام ببساطة مع الزبدة والمربى أو الحليب المكثف.

وصف تسلسل أداء الكعك للكلاب الساخنة في الدانماركية

الحليب الحار، تذوب في ذلك الخميرة. ترك الشغل للتخمر. المقبل، في الاسفنج، أدخل الزبدة الناعمة والملح والسكر. تحريك الشغل. الآن في أجزاء صغيرة إضافة الدقيق، سابقا المنخل، ودلك العجين. وضعه في وعاء، وتغطية والسماح لها تأتي في الحارة. بعد ساعة، دلك العجينة مرة أخرى. تقسيم الكرة بأكملها في الكرات، ووزنها الذي هو حوالي 60-70 غراما. تزييت المجلس الخشبي مع الزيوت النباتية. على ذلك وضع كل قطعة من العجين وتغطية مع منديل جاف. يمكن أن تكون كعكة الكعك الساخن في ربع ساعة. كل لفة الكرة في كعكة، التفاف غاياتها الداخل والعاشر. تزييت عموم مع النفط. على ذلك، ووضع الكعك خياطة أسفل. ترك العجينة للعودة مرة أخرى لمدة نصف ساعة. خفقت البيض، الخليط الحصول عليها، وتغطي الجزء العلوي من الشغل. خبز الخبز في درجة حرارة الفرن من 180 درجة 20-25 دقيقة.

الكلب الساخن باللغة الفرنسية: ما هو خاص؟

يمكن تحضير لفافة الكلب الساخن الفرنسي وفقا لنفس الوصفات المذكورة أعلاه. وما هو الفرق بين هذا النوع من الكعك؟ في شكل البليت نفسها من العجين. يتم تنفيذ لفة ل هوت دوغ الفرنسية في البداية مع ثقب كامل طول. إذا كان يخبز الخبز من فوق أو من الجانب عند إعداد الخبز الكلاسيكي من هذا النوع، ثم ليس من الضروري القيام بذلك في النسخة الفرنسية. في لفة مع ثقب مجرد عصا في السجق وصب الصلصة. هذا هو السر كله.

الكعك للكلاب الساخنة – ويضمن الصداقة مع النقانق! وصفات من الكعك محلية الصنع للكلاب الساخنة من العجين مختلفة على الماء والحليب والقشدة الحامضة

الكلب هوت دوج هو بسيط، لذيذ وآمن الوجبات السريعة. تحتاج فقط للعثور على لفة مناسبة بالنسبة له، فمن الأفضل القيام به من قبل نفسك. هنا يمكنك العثور على أفضل وصفات من العجين، حيث يمكنك بسهولة خبز محلية الصنع لفات الساخنة الكلب.

الكعك للكلاب الساخنة – المبادئ العامة للطبخ

يتم إعداد العجين الكلاسيكي للكلاب الساخنة الأمريكية من عجين الخميرة بسيط على الماء. يتم إعداده بطريقة بسيطة أو عديمة الرائحة، هو عمر لعدة ساعات لتنضج وارتفاع الحرارة. ولكن هناك أيضا وصفات لأكثر لذيذ، حتى العجين يتوهم للكلاب الساخنة، وأحيانا يتم إعداده بطريقة مسرعة على مسحوق الخبز.

ما يمكن إضافته:

شكل الكعك في شكل النقانق الصغيرة أو الحانات. حجم تقريبا مع السجق. أنه خلال رفع كعكة ليست الملتوية وأبقى على شكل، فمن الممكن لفه بها أولا، ثم تطور مع لفة. في هذه الحالة، وضعه على الحافة الحرة، اضغط عليه برفق ضد الدرج.

خبز للكلاب الساخنة هو خبز بسرعة. لأنها رقيقة، ودرجات الحرارة أقل من 200 درجة هي الأفضل عدم القيام به. بحلول الوقت سوف تستغرق العملية 10-12 دقيقة، وهذا يتوقف على قدرات الفرن. بعد الطهي، يجب أن تغطي فورا المعجنات مع منشفة مطوية عدة مرات. نقع لمدة عشر دقائق، ثم تبرده تحت منديل عادي أو طبقة واحدة من الأنسجة. هذا الأسلوب سيجعل الكعك لينة جدا، لن تسمح لتشكيل قشرة سميكة.

وصفة لفات الخميرة بسيطة للكلاب الساخنة على الماء. من هذا المبلغ من المنتجات سيكون 8-10 أجزاء عادة الحجم. إذا كانت النقانق كبيرة، ثم جعل الكعك أكثر.

• 6 غرامات من الخميرة.

• 500 غرام من الدقيق.

• السمسم، إذا رغبت في ذلك.

1. صب الماء الدافئ في وعاء، يمكنك أن تأخذ من غلاية. وضعنا ملعقة صغيرة من السكر، إضافة ملعقة صغيرة غير مكتملة من الملح، حوالي 2/3، وإثارة.

2. نحن نضع الخميرة الجافة نائما. ويمكن استبدالها مع الخميرة ضغط، ولكن بعد ذلك لا تحتاج إلى 6 غرامات، ولكن 13-15 الحد الأدنى. نحن حل.

3. إضافة كوب غير مكتملة من الدقيق، وإثارة. دعونا ترك محادثة دافئة لمدة نصف ساعة، والسماح للخميرة بدء العمل.

4. الآن يمكنك صب في الدقيق، صب في الزبدة، دلك لينة، ولكن ليس لزجة الخميرة العجين. وضعناها في وعاء مع الجانبين عالية، على سبيل المثال، في قدر، مغطاة منشفة. نحن ننتظر حتى يزيد العجين في حجم 2 مرات.

5. تقسيم العجينة إلى الكعك من نفس الحجم. يمكنك القيام بذلك من خلال التوازن.

6. يتم طرح كل قطعة مع مستطيل، ولكن ليس كثيرا، فقط قليلا، التواء لفة لجعل شريط على نحو سلس. نحن نقله إلى المقلاة.

7. نعطي الكعك للكلاب الساخنة لتسلق على ورقة الخبز لمدة نصف ساعة تقريبا.

8. تزييت المنتجات مع الماء العادي. يمكنك على الفور، حتى يتم تجفيف السطح، يرش مع بذور السمسم.

9. نرسل إلى خبز في الفرن.

10. نحن نأخذ ورقة الخبز مع لفات الجاهزة، وتغطي مع منشفة، بحيث تليين. ثم نحن لا تزال باردة، وقطع، وجعل الكلاب الساخنة المنزل!

الكعكات، ب، الكلاب الحارة، إلى داخل، ميلك

وهناك نوع من الكعك لذيذ جدا وحساسة للكلاب الساخنة. يتم طهي العجين على الحليب، يمكنك تخفيفه مع القليل من الماء.

• 8 غرام من الخميرة الجافة.

• الملح، السكر المحبب؛

• القليل من الزيت النباتي (يمكنك زريعة السمن).

1. يتم تسخين الحليب أولا، ما يقرب من 40-45 درجة، ويستخدم السائل لعجين الخميرة فقط الدافئة. ثم يضاف ملعقة كبيرة من السكر إليه وعلى الفور تغفو الخميرة مسحوق نائما.

2. تحريك السكر مع الخميرة والحليب، وترك بضع دقائق. ننتظر ظهور رغوة على السطح.

3. دعونا نضيف العجين. وهو ما يكفي 0،5-07 تسب. الملح، وإثارة.

4. صب الدقيق، والاستمرار في خلط. خلال عملية العجن، عندما يصل العجين الاتساق المطلوب، صب في النفط (1 الحد الأقصى 2 الملاعق). بعناية منيم الشامل حتى التجانس.

5. ترك العجين للكلاب الساخنة في مكان دافئ، والسماح لها ترتفع بشكل جيد مرة واحدة.

6. نحن تقسيم الكتلة إلى قطع، ل هوت الكلب العادي عادة جعل 90-110 جرام. ترك لمدة 15 دقيقة أخرى، مغطاة منديل.

7. الآن من كل قطعة نصنع الحانات الصغيرة. نعطيهم للذهاب على ورقة الخبز.

8. خبز حتى ينضج. تبريده تحت منشفة، ثم يمكنك وضعها في كيس أو في وعاء مع غطاء.

الكعك للكلاب الساخنة بطريقة سريعة

وصفة الكعك بسيطة للكلاب الساخنة من اختبار سريع على الكفير والصودا. لتخفيف فمن الممكن استخدام الخلاطات الخبز من أكياس.

• كيفير من أي محتوى الدهون من 300 مل.

• ثلاث ملاعق كبيرة زيت الهزيل.

1. كيفير هو ساخنة أو قبل الحرارة مقدما (على سبيل المثال، بطارية). لا ينبغي أن يكون المشروب البارد.

2. إضافة الصودا الكفير، وإثارة. الآن ترك الخليط لتبريد لمدة خمس دقائق. سوف الكفير زيادة في الحجم، وسوف فقاعات تذهب.

3. بمجرد انتهاء التفاعل، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر المحبب. نحن حل.

4. نحن نقدم دقيق القمح في الزجاج، ويقلب جيدا في كل مرة. بعد اثنين من أكواب من الدقيق، صب في القليل من الزيت النباتي.

5. جرعة كمية مناسبة من الدقيق، اثارة العجين جيدا. وينبغي أن تكون لينة، على نحو سلس، وترك لمدة عشر دقائق.

6. نحن جعل الكعك في شكل النقانق الكبيرة، ووضعها على ورقة الخبز. كما هو الحال في اختبار الخميرة، نترك مجالا للانتعاش.

7. أعلى مع الماء، يمكنك الحليب، أنها لا تحتاج إلى أن تكون مغطاة القشرة، وسوف تعوق رفع.

8. موقد في 190 درجة حتى ينضج.

الكعك لذيذ ولذيذ للكلاب الساخنة

وهناك نوع من الكعك من العجين لذيذ جدا مع الزبدة، الحليب الجاف على الماء. إذا رغبت في ذلك، ومجرد استخدام الحليب كامل الدسم.

• 590 غراما من الدقيق.

• 22 غراما من الحليب المجفف.

• 380 غراما من الماء.

• 45 غراما من زبدة كريم.

• السمسم، حليب كامل قليلا.

1. في ماء الشرب، حل مسحوق الحليب، ثم تغطية الخميرة، بعد أن إضافة السكر وصفة. إثارة. إذا كانت الحبوب من الخميرة عالقة معا، ثم ترك دقائق لمدة خمسة، والسماح لهم تصبح المجففة.

2. إضافة الزبدة المذابة، ولكن لا ينبغي أن تكون ساخنة. نحن نغرق الملح نائما، مزيج جيد.

3. الآن نقدم دقيق القمح. الاستمرار في دلك العجين، وجعلها منصهر وسلس.

4. نحن إزالة إلى مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل. ثم نحن دلك، وهذا هو، ونحن خفض الكتلة الصاعدة. نحن نتحمل ربع ساعة أخرى.

5. الآن يمكنك البدء في صنع الكعك. نحن تقسيم الكتلة إلى ثمانية أجزاء، ونحن جعل رغيف ممدود، نرسلها إلى ورقة الخبز.

6. ترك الحد الأدنى لمدة نصف ساعة. إذا بدأت القشرة لتجف، يمكنك المياه لفات من بندقية رش بالماء أو ببساطة تغطية مع منديل. تزييت السطح مع الحليب، ويرش مع بذور السمسم. يمكنك خبز!

عجين، ب، الكعكات الحارة، ب، حمض قشدة، أيضا، إغز

نسخة أخرى من الاختبار غير القياسية. الكعك المصنوعة منه لينة جدا، ولها ذوق رفيع، براون جيدا.

• الماء أو الحليب 250 غرام.

• 100 غرام من أي كريم الحامض.

• دقيق، بذور السمسم.

1. الماء المسخن أو الحليب المختلط مع السكر المحبب والخميرة، جانبا لبضع دقائق.

2. البيض الملح هزة ملعقة أو شوكة بحل الحبوب، إضافة كريم المخلوطة صياغة، قرصة الصودا ضجة. إدخال الزبدة خففت. يمكنك تناول المارجرين بدلا منه للعجين. إذا لم يكن هناك وقت لتليين، ثم تذوب الدهون في فرن الميكروويف.

3. الجمع بين خليط الدهون مع الخميرة المذابة، إضافة الطحين، نسج العجين لينة المعتادة.

4. نحن إزالته في وعاء عال، تغطية مع منشفة، ننسى لساعتين.

5. نحن نشر العجين من مقلاة إلى طاولة، ونحن جعل القضبان للكلاب الساخنة.

6. ندعهم يكذبون على ورقة الخبز، والحصول على ما يصل، والشحوم مع الماء أو الحليب. يرش مع السمسم والخبز.

وهناك بديل مفيد من الكعك مع نخالة للكلاب الساخنة. يستخدم النخالة ليس فقط في الاختبار. ولكن أيضا لرش. إذا رغبت في ذلك، فإنها يمكن أن تكون مختلطة مع بذور السمسم الأبيض. وسوف تتحول حتى أكثر جمالا.

• 1.5 نظارات معيارية من الماء.

• النفط الهزيل 20 غراما.

• ثلاث ملاعق من النخالة (للاختبار).

• الدقيق والنخالة للترش.

1. في الماء الدافئ دعونا إدخال الخميرة، صب السكر، مزيج، إضافة الملح و النفط الهزيل.

2. مزيج اثنين من أكواب من الدقيق مع النخالة. نحن نائم في العجين. تبدأ لدلك، صب المزيد من دقيق القمح، حتى نحصل على الاتساق الصحيح. العجين مع النخالة، فإنه لن يكون على نحو سلس جدا.

3. تغطية مع منشفة، وترك لمدة ساعة ونصف.

4. تقسيم إلى قطع، ونحن جعل الكعك للخروج منها.

5. بمجرد رفع المنتجات على ورقة الخبز، الشحوم بالماء أو الرش، رش مع نخالة من أعلى.

6. خبز حتى جاهزة. درجة حرارة الكعك حوالي 210 درجة.

الكعك للكلاب الساخنة – نصائح مفيدة والحيل

• من أي اختبار يمكنك جعل الكعك للهامبرغر، المبادئ العامة والقواعد لا تتغير، إلا أن النموذج. وعادة ما يكون الكرة بالارض.

• من الكعك المنزلي يمكنك طهي الكلاب الساخنة ليس فقط مع النقانق، ولكن أيضا مع التونة والجبن والنقانق، مما يجعل السندويشات الساخنة المفتوحة. الخبز يحل بجرأة محل الخبز، لذلك لا تتردد في دلك المزيد من العجين!

• هل حصلت على الكثير من الكعك؟ يمكنك تجميدها. في الوقت المناسب، لديك فقط لتدفئة لهم في الميكروويف وجعل بسرعة الكلب الساخن.

• كيفية جعل كعكة مع “حفرة” 9raquo. لقطع والنقانق المرجعية؟ تحتاج إلى طرح شكل بيضاوي كعكة وأضعاف فقط عليه أسفل على طول الوسط. اضغط برفق لأسفل على اليد، ضع على صينية الخبز.

© 2012-2018 “رأي المرأة”. عند نسخ المواد – مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18